Quả cơm cháy là một loại thảo dược chữa cảm lạnh và cảm cúm rất hiệu quả. Nó đã được sử dụng trong y học từ lâu và chứa bioflavonoid giúp tăng cường hệ thống miễn dịch một cách đáng kể. Nó có đặc tính chống viêm, kháng vi-rút, chống cúm và chống ung thư. Một số nghiên cứu cho thấy rằng dùng chiết xuất cơm cháy Sambucol giúp rút ngắn thời gian cảm lạnh và cúm khoảng ba ngày. Bạn có thể ăn cơm cháy dưới nhiều dạng như xi-rô, trà, thuốc viên và viên ngậm. Bạn có thể tự pha chế những món này hoặc mua từ cửa hàng. Đảm bảo rằng bác sĩ của bạn biết rằng bạn đang sử dụng quả cơm cháy.
Các bước
Phương pháp 1 trong 3: Làm nước xirô quả cơm cháy
Bước 1. Thu thập các nguyên liệu của bạn
Bạn sẽ cần 1 cốc (340 g) quả cơm cháy tươi hoặc ½ cốc (170 g) quả cơm cháy khô và 3 cốc (0,7 lít) nước. Để cải thiện hương vị, bạn có thể thêm 1 cốc mật ong (237 mL), một thanh quế và ba cây đinh hương. Bạn có thể tự mình thu hoạch quả cơm cháy hoặc mua trực tuyến từ cửa hàng thực phẩm tốt cho sức khỏe.
- Nếu bạn đang tự thu hoạch quả, chỉ sử dụng quả màu xanh hoặc đen. Quả mọng màu đỏ có độc.
- Bạn có thể tìm thấy cây cơm cháy ở những khu vực ẩm ướt bên sông, đường và trong rừng.
Bước 2. Cho các nguyên liệu vào chảo sốt
Cho quả dâu, gia vị và nước vào nồi. Đun sôi hỗn hợp rồi giảm xuống lửa nhỏ. Để hỗn hợp sôi lăn tăn trong 30 phút.
Lấy chảo ra khỏi bếp và dùng thìa hoặc dụng cụ nghiền khoai tây để đập dập các quả khoai tây
Bước 3. Lọc hỗn hợp
Đổ hỗn hợp qua rây lưới vào một cái bát nhỏ. Dùng mặt sau của thìa ép càng nhiều nước trái cây càng tốt. Để chất lỏng nguội trong vài phút và sau đó thêm mật ong vào nước trái cây nếu bạn muốn. Bảo quản xi-rô trong hộp có nắp.
Để siro nguội và sau đó bạn có thể bảo quản trong tủ lạnh. Nó sẽ kéo dài trong hai hoặc ba tháng
Bước 4. Mua siro cơm cháy
Nếu không muốn tự làm siro, bạn có thể mua siro. Xi-rô cơm cháy được gọi là Sambucol. Sambucol thường chứa 38% chiết xuất quả cơm cháy cho người lớn và 19% chiết xuất cho trẻ em.
Nếu bạn mua xi-rô, lượng chiết xuất từ cơm cháy phải được tiêu chuẩn hóa (tìm loại xi-rô có con dấu chấp thuận của United States Pharmacopeial Convention [USP] hoặc NSF International). Khi bạn tự làm siro, bạn sẽ không biết được độ đậm của siro như thế nào. Các chất chiết xuất được tiêu chuẩn hóa có thể hiệu quả hơn
Bước 5. Uống siro hàng ngày
Nếu bạn bị cảm lạnh hoặc cảm cúm, hãy uống 4 muỗng canh xi-rô mỗi ngày trong ba ngày. Điều này có thể rút ngắn thời gian cảm lạnh của bạn ba ngày. Bạn cũng có thể sử dụng xi-rô trên bánh kếp và bánh quế khi bạn không bị cảm lạnh. Điều này có thể giúp ngăn ngừa cảm lạnh.
Bắt đầu dùng xi-rô ngay khi bạn có các triệu chứng. Điều trị có thể hiệu quả hơn nếu bạn bắt đầu khi mới mắc bệnh
Phương pháp 2/3: Uống trà cơm cháy
Bước 1. Pha trà của riêng bạn
Cho 3 - 5 gam hoa cơm cháy khô vào một cốc nước sôi. Để hoa ngâm trong nước 10 - 15 phút. Đổ hỗn hợp qua rây lọc để loại bỏ hoa khỏi hỗn hợp.
- Bạn có thể làm ngọt trà với mật ong hoặc thêm một số gia vị như quế và đinh hương nếu thích.
- Nếu không có cơm cháy khô, bạn có thể dùng 2 thìa siro để pha trà.
- Nếu bạn không muốn tự pha trà, bạn có thể mua túi trà cơm cháy có thể ngâm trong nước.
Bước 2. Uống trà ba lần một ngày
Nếu bạn bị ốm, hãy uống trà ba lần một ngày. Bắt đầu uống trà ngay khi các triệu chứng của bạn bắt đầu. Một lần nữa, sức mạnh của trà tự làm vẫn chưa được biết rõ, nhưng nó sẽ có hiệu quả tương đương với xi-rô.
- Các triệu chứng của bạn sẽ biến mất nhanh hơn.
- Tránh uống trà trong hơn năm ngày.
Bước 3. Mua thuốc hoặc viên ngậm quả cơm cháy
Nếu bạn không muốn uống xi-rô hoặc trà, bạn có thể uống thuốc viên cơm cháy hoặc viên ngậm. Đọc hướng dẫn gói trước khi dùng. Thuốc viên và viên ngậm hoạt động tốt nhất nếu bạn dùng chúng ngay khi các triệu chứng bắt đầu.
- Viên ngậm chứa 175 mg chiết xuất từ quả cơm cháy có thể giúp giảm các triệu chứng cảm cúm.
- Số lượng chiết xuất quả cơm cháy sẽ khác nhau tùy thuộc vào thương hiệu mà bạn mua. Đọc gói sản phẩm để xem thực sự chứa bao nhiêu chiết xuất từ quả cơm cháy và đảm bảo chúng có con dấu phê duyệt của USP hoặc NSF để xác nhận rằng các thành phần đã được xác minh.
Phương pháp 3/3: Thực hiện các biện pháp phòng ngừa an toàn
Bước 1. Tránh các tương tác bất lợi của thuốc
Quả cơm cháy có thể tương tác với một số loại thuốc theo toa. Luôn nói chuyện với bác sĩ hoặc dược sĩ của bạn trước khi bạn bắt đầu sử dụng quả cơm cháy. Tránh dùng cơm cháy nếu bạn đang dùng bất kỳ loại thuốc nào sau đây:
- Thuốc cao huyết áp
- Thuốc hóa trị liệu
- Thuốc điều trị bệnh tiểu đường
- Thuốc lợi tiểu
- Theophylline
Bước 2. Tránh cơm cháy sống
Quả mọng phải được nấu chín trước khi ăn vì quả tươi có chứa một chất hóa học tương tự như xyanua. Quả cơm cháy chưa nấu chín có thể gây ngộ độc xyanua, nôn mửa, tiêu chảy, chuột rút và buồn nôn. Không uống bất kỳ nước ép quả cơm cháy nào được làm từ thân, lá nghiền nát hoặc quả mọng chưa nấu chín. Bạn sẽ ổn miễn là bạn luộc hoặc nấu cơm cháy trước khi sử dụng.
Nếu bạn gặp bất kỳ triệu chứng nào trong số này, hãy tìm kiếm sự chăm sóc y tế và ngừng dùng quả cơm cháy
Bước 3. Không đưa cơm cháy hoặc bất kỳ sản phẩm nào có cơm cháy cho trẻ em
Trước khi cho trẻ dùng bất kỳ biện pháp chữa trị bằng thảo dược nào, trước tiên hãy nói chuyện với bác sĩ nhi khoa.
Bước 4. Không dùng cơm cháy nếu bạn bị bệnh tự miễn dịch như viêm khớp dạng thấp hoặc lupus
Quả cơm cháy kích thích hệ thống miễn dịch của bạn, có thể gây bùng phát. Tham khảo ý kiến nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khỏe của bạn trước khi dùng cơm cháy.
Bước 5. Không sử dụng nếu bạn đang mang thai hoặc cho con bú
Nếu bạn đang mang thai hoặc cho con bú, hãy nói chuyện với bác sĩ trước khi dùng cơm cháy. Không có nhiều thông tin về tác dụng của việc sử dụng cơm cháy khi bạn đang mang thai hoặc cho con bú. Không rõ liệu nó an toàn hay có hại. Vì điều này, bạn không nên dùng cơm cháy.
