Đối phó với bệnh gút hoặc sỏi thận do nồng độ axit uric cao là một điều khó chịu. Axit uric là một chất thải được tạo ra khi cơ thể bạn xử lý purine, chất này xuất hiện tự nhiên trong cơ thể bạn và một số loại thực phẩm. Bạn có thể giảm nhanh axit uric bằng cách chọn thực phẩm giúp đào thải nó ra khỏi hệ thống của bạn và tránh thực phẩm làm tăng axit uric. Bác sĩ cũng có thể kê đơn thuốc để giúp bạn đạt được mức axit uric trong máu.
Các bước
Phương pháp 1/3: Chọn thực phẩm làm giảm axit uric
Bước 1. Nhận thêm vitamin C thông qua chế độ ăn uống của bạn hoặc thực phẩm bổ sung
Vitamin C có thể làm giảm nồng độ axit uric trong cơ thể bạn. Bạn có thể bổ sung vitamin C hoặc ăn thực phẩm chứa nhiều vitamin C. Để tăng lượng vitamin C tiêu thụ, hãy ăn nhiều cam, bưởi, dâu tây, ớt xanh, ớt ngọt đỏ, bông cải xanh, kiwi, cải Brussels, súp lơ và dưa đỏ..
Nói chuyện với bác sĩ của bạn trước khi dùng bất kỳ chất bổ sung nào. Hãy hỏi bác sĩ của bạn bao nhiêu vitamin C phù hợp với bạn
Bước 2. Uống 1-2 tách cà phê mỗi ngày
Cả cà phê thông thường và cà phê không chứa caffein đều có thể làm giảm nồng độ axit uric của bạn. Uống cà phê vừa phải là tất cả những gì cần thiết để thấy được tác dụng tích cực, vì vậy bạn chỉ cần uống 1 hoặc 2 tách mỗi ngày.
Cà phê thông thường có thể gây ra cảm giác bồn chồn ở một số người. Nếu bạn cảm thấy bồn chồn, bạn có thể thử cà phê đã khử caffein
Bước 3. Ăn anh đào hoặc uống nước ép anh đào có thể làm giảm nồng độ axit uric
Anh đào có thể làm giảm nồng độ axit uric của bạn và có thể ngăn ngừa bệnh gút bùng phát, mặc dù kết quả khoa học vẫn chưa chắc chắn. Nếu không thể ăn anh đào, bạn có thể uống chiết xuất anh đào hoặc uống nước ép anh đào chua cũng có tác dụng tương tự.
Tuy nhiên, không uống nước ép anh đào ngọt. Đường thêm vào có thể làm tăng nồng độ axit uric của bạn, làm giảm lợi ích của nước ép anh đào
Bước 4. Xây dựng bữa ăn của bạn xung quanh nông sản tươi, đậu và ngũ cốc nguyên hạt
Carbohydrate phức hợp là thực phẩm tốt nhất để giúp bạn giảm axit uric vì chúng chứa ít purine. Thêm vào đó, chúng chứa đầy chất chống oxy hóa giúp giảm viêm trong cơ thể bạn.
- Trong bữa ăn, hãy lấp đầy hầu hết các món ăn của bạn với rau, cũng như một phần nhỏ ngũ cốc nguyên hạt.
- Chọn trái cây và rau có màu sắc rực rỡ, có đầy đủ chất dinh dưỡng.
Bước 5. Tiêu thụ thực phẩm giàu chất xơ để hấp thụ axit uric
Chất xơ có thể giúp cơ thể đào thải axit uric ra ngoài. Chất xơ giữ cho hệ tiêu hóa của bạn hoạt động, giúp cơ thể bạn đào thải chất thải ra ngoài một cách tự nhiên. May mắn thay, rau, trái cây và ngũ cốc nguyên hạt đều giàu chất xơ!
- Hãy đặt mục tiêu ăn 21-25 gam chất xơ mỗi ngày nếu bạn là phụ nữ hoặc 30-38 gam chất xơ mỗi ngày nếu bạn là nam giới.
- Những lựa chọn tuyệt vời cho thực phẩm giàu chất xơ bao gồm trái cây có vỏ, các loại đậu, đậu, atisô, bông cải xanh, đậu xanh, cải Brussels, khoai tây, cà rốt, ngô ngọt và các sản phẩm ngũ cốc nguyên hạt.
Bước 6. Tiêu thụ một khẩu phần sữa ít béo hàng ngày
Ăn ít nhất 1 hoặc nhiều phần sữa mỗi ngày có thể giúp kiểm soát nồng độ axit uric của bạn. Tuy nhiên, tránh các loại sữa có hàm lượng chất béo cao, vì chất béo có thể làm tăng nồng độ axit uric. Các lựa chọn tuyệt vời bao gồm sữa ít béo và sữa chua.
Ví dụ, bạn có thể ăn sữa chua vào bữa sáng hoặc uống một ly sữa ít béo vào bữa trưa
Bước 7. Uống ít nhất 8-10 cốc nước 8 fl oz (240 mL) mỗi ngày
Giữ cơ thể đủ nước là điều cần thiết để giảm nồng độ axit uric. Nó cho phép cơ thể bạn sản xuất đủ nước tiểu để thải chất thải ra khỏi hệ thống của bạn. Thêm vào đó, nó giúp ngăn ngừa sỏi thận do nồng độ axit uric cao.
- Uống nhiều nước hơn nếu bạn hoạt động nhiều.
- Bạn có thể biết mình có bị mất nước hay không bằng cách kiểm tra màu sắc của nước tiểu. Nước tiểu của bạn phải có màu vàng nhạt. Nếu trời tối, hãy uống thêm nước.
Phương pháp 2/3: Tránh thực phẩm làm tăng axit uric
Bước 1. Hạn chế lượng thịt đỏ và thịt nội tạng bạn tiêu thụ
Thịt chứa hàm lượng purine cao hơn, sau đó cơ thể bạn sẽ chuyển hóa thành axit uric. Thịt đỏ và thịt nội tạng đặc biệt chứa nhiều purin. Thay vào đó, hãy đáp ứng nhu cầu protein của bạn bằng các loại thịt nạc như thịt gia cầm, sữa ít béo, đậu hoặc đậu lăng.
- Các loại thịt đỏ bao gồm thịt bò, thịt lợn và thịt cừu.
- Các loại thịt nội tạng bao gồm thận, gan và bánh mì ngọt.
Bước 2. Chuyển các loại hải sản có lượng purin cao sang các loại hải sản có lượng purin thấp
Tất cả các loại hải sản đều chứa purine, nhưng cá là một thực phẩm bổ sung lành mạnh cho chế độ ăn uống của bạn. Dầu cá sẽ giúp bạn duy trì sức khỏe tốt vì có axit béo omega-3. Bao gồm các khẩu phần nhỏ từ 3 đến 4 ounce (85 đến 113 g) các loại cá có hàm lượng purin thấp hơn trong chế độ ăn uống của bạn từ 2 đến 3 lần mỗi tuần.
- Các loại hải sản có hàm lượng purin cao cần hạn chế bao gồm cá ngừ, cá cơm, cá mòi, cá trích, trai, cá tuyết, cá hồi, sò điệp và cá tuyết chấm đen.
- Tôm hùm, cua, sò và tôm có hàm lượng purin vừa phải.
- Các lựa chọn có hàm lượng purin thấp hơn bao gồm các loại cá khác, chẳng hạn như cá hồi, mahi mahi, cá hồng và cá rô phi.
Bước 3. Cắt giảm lượng đường tự nhiên và đường đã qua chế biến
Khi cơ thể bạn phân hủy fructose, nó sẽ chuyển thành purine, làm tăng nồng độ axit uric của bạn. Thật không may, điều này đúng với cả đường tự nhiên, chẳng hạn như đường có trong trái cây, cũng như đường đã qua chế biến. Vì trái cây cung cấp chất dinh dưỡng, bạn vẫn nên kết hợp 1 hoặc 2 phần trái cây vào chế độ ăn uống của mình. Tuy nhiên, tránh các loại đường đã qua chế biến và nước hoa quả.
Không ăn xi-rô ngô có hàm lượng fructose cao. Đó là chất ngọt tồi tệ nhất để tiêu thụ khi bạn đang cố gắng giảm nồng độ axit uric của mình
Bước 4. Hạn chế uống bao nhiêu bia và rượu chưng cất, nếu bạn chỉ uống một chút
Một số loại rượu có thể làm tăng axit uric của bạn. Bia và rượu chưng cất đều góp phần làm tăng nồng độ axit uric trong cơ thể bạn. Cắt chúng ra có thể giúp bạn giảm axit uric nhanh hơn, ngoài ra nó còn làm giảm nguy cơ bùng phát bệnh gút.
- Rượu vang không gây ra tác dụng tương tự đối với cơ thể của bạn, vì vậy nó là một lựa chọn tốt hơn các loại đồ uống có cồn khác nếu bạn thích uống rượu.
- Nếu bạn uống rượu, hãy đảm bảo rằng bạn kiêng rượu ít nhất 2 ngày một tuần. Uống rượu hàng ngày, bất kể bạn chọn gì, đều có liên quan đến nồng độ axit uric cao.
Phương pháp 3/3: Dùng thuốc
Bước 1. Kiểm soát cơn đau và sự khó chịu bằng NSAID, nếu bác sĩ của bạn chấp thuận
NSAID không kê đơn giúp kiểm soát cơn đau và tình trạng viêm trong cơ thể bạn. Vì bệnh gút liên quan đến chứng viêm, NSAID là một cách tuyệt vời để kiểm soát các triệu chứng của bạn và tìm cách giảm đau.
- Ví dụ về NSAID bao gồm ibuprofen, Advil, Motrin, naproxen, Aleve và aspirin.
- NSAID không phù hợp với tất cả mọi người, vì vậy hãy hỏi bác sĩ trước khi dùng. Nếu bạn không thể dùng NSAID, bác sĩ có thể khuyên bạn nên dùng acetaminophen.
- Bác sĩ cũng có thể kê đơn các loại thuốc như corticosteroid hoặc colchicine để điều trị bệnh gút cho bạn.
Bước 2. Hỏi bác sĩ về các loại thuốc làm giảm axit uric trong cơ thể
Bác sĩ có thể kê đơn các loại thuốc ngăn chặn sản xuất axit uric hoặc giúp cơ thể loại bỏ nó. Một khi bạn bắt đầu dùng thuốc, bạn cần phải dùng thuốc thường xuyên để đảm bảo thuốc tiếp tục có hiệu quả. Trong một số trường hợp, có thể mất thời gian để thuốc hạ nồng độ axit uric xuống mức bình thường. Nếu bạn bị bệnh gút khi đang dùng thuốc, đừng ngừng dùng thuốc.
- Thuốc ngăn chặn sản xuất axit uric bao gồm allopurinol (Aloprim, Lopurin, Zyloprim) và febuxostat (Uloric). Những loại thuốc này có thể gây ra tác dụng phụ. Allopurinol có thể gây phát ban và số lượng máu thấp, trong khi febuxostat có thể gây phát ban, buồn nôn và giảm chức năng gan. Bác sĩ của bạn có thể muốn đợi cho đến khi cơn gút cuối cùng kết thúc để bắt đầu sử dụng các loại thuốc này.
- Các loại thuốc giúp thận loại bỏ axit uric bao gồm probenecid (Probalan) và lesinurad (Zurampic). Những loại thuốc này có thể gây ra các tác dụng phụ, bao gồm phát ban, đau dạ dày và sỏi thận.
Bước 3. Uống kali bicarbonat hoặc kali citrat nếu chúng được kê đơn
Những loại thuốc này giúp kiềm hóa nước tiểu, có nghĩa là chúng làm tăng độ pH trong nước tiểu của bạn. Mục đích là đưa độ pH lên đến 6,5-7. Liều điển hình thường là 40 đến 80 mEq / ngày.
Điều này có thể làm tan sỏi axit uric tinh khiết đã tồn tại từ trước và ngăn ngừa sự hình thành sỏi mới
Lời khuyên
- Nếu bạn thừa cân hoặc béo phì, giảm cân có thể giúp bạn giảm nồng độ axit uric. Tăng cân thường liên quan đến nồng độ axit uric cao hơn trong cơ thể của bạn. Tuy nhiên, cần một thời gian dài để giảm cân lành mạnh, vì vậy đừng cố ăn kiêng.
- Thực hiện ít nhất 30 phút tập thể dục nhẹ mỗi ngày để giúp duy trì sức khỏe tốt. Làm thêm giờ, điều này có thể giúp giảm nồng độ axit uric trong cơ thể bạn.
