Nếu bạn mắc một số bệnh lý nhất định, sắp làm thủ thuật phẫu thuật, xét nghiệm y tế hoặc đang hồi phục sau phẫu thuật, bác sĩ có thể yêu cầu bạn thực hiện một chế độ ăn uống có chất lỏng trong suốt. Mục tiêu của chế độ ăn lỏng là loại bỏ tất cả thức ăn và cặn thức ăn khỏi hệ tiêu hóa của bạn. Không giống như thức ăn đặc, thức ăn lỏng trong suốt di chuyển dễ dàng qua hệ tiêu hóa và sẽ không để lại chất cặn bã không mong muốn trong đường ruột của bạn. Nếu bạn được hướng dẫn theo một chế độ ăn uống có chất lỏng trong suốt, điều quan trọng là phải đảm bảo rằng bạn chỉ tiêu thụ đúng loại chất lỏng và thực phẩm.
Các bước
Phần 1/2: Chuẩn bị cho Chế độ ăn kiêng trong suốt
Bước 1. Nói chuyện với bác sĩ của bạn
Rất có thể, bác sĩ hoặc bác sĩ phẫu thuật đang yêu cầu bạn tuân theo một chế độ ăn uống có chất lỏng trong suốt. Tuy nhiên, nếu bạn đang làm điều này cho bản thân vì những lý do khác, điều quan trọng là phải nói chuyện với bác sĩ của bạn về việc chế độ ăn uống trong suốt có an toàn cho bạn hay không.
- Hãy hỏi bác sĩ mục đích của chế độ ăn lỏng trong suốt, nó cần kéo dài bao lâu và chính xác những gì bạn được phép tiêu thụ trong thời gian đó.
- Ngoài ra, hãy hỏi xem bạn có nên hạn chế hoạt động thể chất, ngừng sử dụng thực phẩm bổ sung hay ngưng sử dụng hoặc thay đổi bất kỳ loại thuốc nào bạn đang dùng.
- Yêu cầu bác sĩ xem xét bất kỳ tác dụng phụ tiềm ẩn nào mà bác sĩ có thể mong đợi bạn sẽ gặp phải trong chế độ ăn lỏng trong suốt của bạn.
Bước 2. Đi mua hàng tạp hóa
Khi bạn đã rõ những gì bạn có thể và không thể có trong chế độ ăn lỏng của mình, hãy đi đến cửa hàng tạp hóa. Chìa khóa thành công của họ là được chuẩn bị; có các loại thức ăn lỏng trong suốt phù hợp trên tay.
- Tích trữ những vật dụng bạn được phép có để bạn có thể chuẩn bị sẵn sàng tất cả những vật dụng cần thiết ở nhà.
- Thật hữu ích khi có mọi thứ bạn cần ở nhà. Có thể khó tuân theo chế độ ăn uống theo quy định nếu bạn không có đủ nguồn cung cấp ở nhà hoặc tại nơi làm việc.
- Tích trữ các mặt hàng như: nước dùng, kem que, thạch, nước có hương vị, trà, cà phê và nước trái cây trong (như nước táo hoặc nước nho trắng).
Bước 3. Lập kế hoạch cho các tác dụng phụ
Chế độ ăn uống có chất lỏng trong suốt có thể liên quan đến một số tác dụng phụ. Nó sẽ phụ thuộc vào những gì bạn có thể có trong chế độ ăn lỏng trong suốt của bạn và bạn phải tuân theo nó trong bao lâu.
- Các tác dụng phụ thường nhẹ và có thể bao gồm: đói, nhức đầu, buồn nôn, mệt mỏi và tiêu chảy.
- Gọi cho bác sĩ nếu các triệu chứng xấu đi hoặc nếu bạn cảm thấy ốm. Cho họ biết khi nào các triệu chứng bắt đầu và chúng ảnh hưởng đến bạn như thế nào.
Phần 2 của 2: Theo chế độ ăn kiêng trong suốt
Bước 1. Uống nhiều loại chất lỏng
Khi bạn đang thực hiện chế độ ăn kiêng chất lỏng, bạn có thể có các chất lỏng khác bên ngoài nước. Sẽ dễ theo dõi hơn nếu bạn bao gồm một số loại.
- Uống nhiều loại chất lỏng trong ngày có thể giúp bạn kiểm soát cơn đói và bất kỳ tác dụng phụ nào khác.
- Đồ uống có thể bao gồm: nước (thường, có ga hoặc có hương vị); nước trái cây trong, không có bã (như nước táo); nước ép hương trái cây; đồ uống thể thao; nước ngọt, nước dùng; cà phê và trà (không thêm các sản phẩm từ sữa).
Bước 2. Tiêu thụ các loại thực phẩm thích hợp
Ngay cả khi bạn đang ăn kiêng, vẫn có một số loại thực phẩm bạn có thể ăn.
- Ăn một số loại thực phẩm này có thể giúp bạn cảm thấy hài lòng hơn một chút trong khi uống hầu hết các chất lỏng trong ngày.
- Thực phẩm bạn có thể có bao gồm: gelatin, kem que (không có bơ sữa, trái cây, sô cô la hoặc các loại hạt) và kẹo cứng.
- Đảm bảo thêm một số chất lỏng mặn như nước luộc gà hoặc bò.
Bước 3. Rải chất lỏng chứa calo trong cả ngày
Nếu bạn có thể có thực phẩm và đồ uống chứa calo trong chế độ ăn uống của mình, điều quan trọng là bạn phải chia đều chúng ra trong ngày.
- Khi bạn đang thực hiện chế độ ăn kiêng chất lỏng trong suốt, lượng calo tổng thể của bạn sẽ thấp. Điều này có thể dẫn đến lượng đường trong máu thấp, khiến bạn cảm thấy choáng váng, chóng mặt hoặc buồn nôn.
- Thực đơn mẫu về cách sắp xếp một ngày của bạn có thể là: Bữa sáng: một ly nước trái cây trong, không có bã (chẳng hạn như nước táo), một tách cà phê hoặc trà không có các sản phẩm từ sữa (chất tạo ngọt tùy chọn), Bữa ăn nhẹ buổi sáng: một cốc của gelatin, Bữa trưa: một cốc nước dùng, một cốc nước trái cây trong, không bã, Bữa ăn nhẹ buổi chiều: một cốc nước dùng, Bữa tối: một cốc gelatin và một cốc nước dùng, Bữa ăn nhẹ buổi tối: một cốc nước trong, không bã Nước ép.
- Nếu bạn bị bệnh tiểu đường, bạn sẽ cần liên lạc thường xuyên với bác sĩ của mình. Ngoài ra, bạn nên uống đủ đồ uống có đường trong ngày để nhận được khoảng 135 g tổng lượng carbohydrate.
Bước 4. Hạn chế hoạt động thể chất
Khi bạn đang theo một chế độ ăn lỏng trong suốt, bạn không thể tiêu thụ nhiều calo và các chất dinh dưỡng khác hỗ trợ hoạt động thể chất.
- Nếu bình thường bạn là một người rất năng động, bạn có thể cần giảm hoặc hạn chế số lượng hoạt động thể chất mà bạn thường làm. Ví dụ, nếu bạn thường chạy trong 45 phút, thay vào đó bạn có thể cần đi bộ 30 phút.
- Các hoạt động nhẹ nhàng như đi bộ và các hoạt động lối sống hàng ngày của bạn vẫn có thể được tiếp tục ngay cả khi thực hiện chế độ ăn lỏng.
- Nếu bạn cảm thấy quá mệt mỏi, buồn nôn hoặc choáng váng trong hoặc sau khi hoạt động thể chất, hãy ngừng ngay lập tức và ngừng tập thể dục khi đang thực hiện chế độ ăn lỏng.
