Theo Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), gần 80% dân số thế giới dựa vào việc bổ sung thảo dược cho một số mục đích sức khỏe. Dù bệnh tật, tình trạng hoặc mục tiêu sức khỏe của bạn là gì, bạn có thể tìm thấy một số chất bổ sung được chào hàng để hỗ trợ nhu cầu của bạn. Tuy nhiên, chất bổ sung thường không được quản lý chặt chẽ như thuốc và không phải chất bổ sung nào cũng an toàn. Việc mua các chất bổ sung tự nhiên cần một số nghiên cứu và cân nhắc kỹ lưỡng về phía bạn, nhưng biết cách tìm các chất bổ sung chất lượng tốt hơn và tìm thông tin bạn cần có thể giúp bạn sử dụng và mua các chất bổ sung một cách an toàn.
Các bước
Phương pháp 1/2: Tìm các chất bổ sung phù hợp cho bạn
Bước 1. Thảo luận về kế hoạch dùng chất bổ sung với bác sĩ của bạn
Bác sĩ có thể đánh giá tình trạng sức khỏe của bạn, cũng như chế độ ăn uống, các yếu tố nguy cơ và các loại thuốc hiện tại để xác định xem việc mua thực phẩm chức năng có phải là một quyết định an toàn cho những trường hợp cụ thể của bạn hay không.
- Thảo luận về tình trạng sức khỏe của bạn với bác sĩ trước khi dùng chất bổ sung, vì một số thành phần trong chất bổ sung có thể gây trở ngại cho sức khỏe cụ thể.
- Nhiều bác sĩ và dược sĩ không được đào tạo về chất bổ sung và các sản phẩm tự nhiên. Hỏi bác sĩ chăm sóc sức khỏe của bạn những câu như, "Bạn quen với những chất bổ sung tự nhiên này như thế nào?" Nếu họ không có kiến thức sâu rộng, hãy yêu cầu giới thiệu đến chuyên gia dinh dưỡng hoặc chuyên gia khác.
Bước 2. Làm quen với các hình thức bổ sung
Khi mua các chất bổ sung tự nhiên, hãy biết sự khác biệt giữa thuốc viên, viên nang, bột, trà và nhiều dạng khác nhau của chất bổ sung có thể có. cho bạn. Nếu cần, hãy tham khảo ý kiến của bác sĩ hoặc dược sĩ.
Bước 3. So sánh cửa hàng qua nhiều nguồn khác nhau
Có một số nơi bạn có thể tìm thấy các chất bổ sung thảo dược để bán. Mua sắm xung quanh để có chất lượng và giá trị tốt nhất. Sử dụng Cơ sở dữ liệu về nhãn thực phẩm bổ sung trên trang web của Viện Y tế Quốc gia để so sánh các thành phần trong các sản phẩm tương tự.
- Tìm kiếm trên Internet sẽ trả về một loạt các cửa hàng thực phẩm chức năng trực tuyến. Một số chuyên về các chất bổ sung cụ thể, những người khác bán sản phẩm số lượng lớn với giá bán buôn và những người khác cung cấp các nhãn hiệu hữu cơ.
- Bạn có thể tìm thấy một số cửa hàng thực phẩm bổ sung tự nhiên ở địa phương. Đây là một tùy chọn thuận tiện nếu bạn không chắc chắn chính xác những gì bạn đang tìm kiếm và nếu bạn muốn nói chuyện trực tiếp với ai đó về nhu cầu cụ thể của mình.
- Chuỗi cửa hàng bán lẻ, thực phẩm chức năng và cửa hàng thuốc có nhiều loại thực phẩm bổ sung.
Bước 4. Đọc nhãn
Khi bạn đã tìm thấy các chất bổ sung thảo dược mà bạn muốn mua, hãy kiểm tra nhãn để biết những điều sau đây trước khi bạn mua hàng:
- Tên và địa chỉ của nhà sản xuất phải được in trên nhãn. Bằng cách đó, nếu bạn gặp bất kỳ khó khăn nào trong việc sử dụng chất bổ sung, bạn có thể trực tiếp đến nguồn để giải đáp thắc mắc và khiếu nại của mình.
- Xem qua danh sách thành phần đầy đủ và nếu có điều gì bạn không hiểu, hãy hỏi bác sĩ hoặc dược sĩ về nó trước khi mua thực phẩm bổ sung.
- Tìm con dấu từ Dược điển Hoa Kỳ (USP) hoặc NSF International. Điều này có nghĩa là nhà sản xuất chất bổ sung phải tuân thủ các nguyên tắc về chất lượng do các tổ chức quản lý này tạo ra.
- Kiểm tra khẩu phần được liệt kê và liều lượng khuyến nghị hàng ngày.
Bước 5. Mua sản phẩm tự nhiên, không phải sản phẩm tổng hợp
Các chất bổ sung có thể được thực hiện bằng các thành phần tự nhiên hoặc chúng có thể được tổng hợp trong phòng thí nghiệm. Các sản phẩm tổng hợp có nhiều khả năng chứa các chất phụ gia hoặc phụ phẩm có hại hơn. Hãy tìm các chất bổ sung có nhãn “tự nhiên” và tránh những loại được gọi là “tổng hợp” - hãy liên hệ với nhà sản xuất để biết thông tin này nếu nó không được liệt kê trên chai.
Ví dụ, vitamin E có thể được liệt kê là d-alpha-tocopherol nếu tự nhiên và dl-alpha-tocopherol nếu tổng hợp
Bước 6. Cố gắng tránh các chất bổ sung có chất phụ gia như đường và thuốc nhuộm
Các chất bổ sung chứa nhiều thành phần khác với loại thảo mộc hoặc vitamin mà chúng dự định, và không phải tất cả chúng đều xấu. Nói chung, hãy cố gắng tránh những loại có thêm đường, có thể được liệt kê là thành phần kết thúc bằng “-ose”. Bạn cũng có thể muốn tránh thêm bột ngô, men bia, đậu nành và váng sữa.
Nhiều loại thuốc nhuộm sẽ được liệt kê trong thành phần dưới dạng màu sau đó là số, chẳng hạn như “màu vàng không. 5.” Các cách khác chúng có thể được liệt kê đơn giản là “FD&C” hoặc “E” sau đó là một số như “E102”
Bước 7. Tránh các chất bổ sung mới “hợp thời trang”
Thường xuyên có một loại thực phẩm bổ sung lỗi mốt mới xuất hiện trên thị trường, hoặc tự liệt kê nó như một phương thuốc “chữa khỏi tất cả”. Đây có thể chỉ là những nỗ lực tiếp thị và chỉ vì nhiều người đang dùng thực phẩm bổ sung không có nghĩa là nó phù hợp với bạn. Nói chung, tốt hơn nên đợi một thời gian sau khi một chất bổ sung mới xuất hiện trên thị trường để FDA có thể bắt đầu thu thập dữ liệu an toàn về nó.
Bất kỳ ai cũng có thể đưa sản phẩm bổ sung ra thị trường với những bằng chứng khoa học tối thiểu về tính an toàn và hiệu quả của nó - FDA sẽ loại bỏ sản phẩm này khỏi thị trường nếu nó không an toàn. Hãy thử một thời gian trên thị trường trước khi sử dụng sản phẩm đó
Phương pháp 2 trên 2: Uống bổ sung một cách an toàn
Bước 1. Nhận ra mối quan tâm về an toàn khi sử dụng thực phẩm bổ sung
Ngoài tác dụng, lợi ích, khuyến cáo về liều lượng và tương tác thuốc có thể xảy ra của các chất bổ sung tự nhiên cụ thể mà bạn định dùng, bạn cũng nên biết một số thông tin chung trước khi mua thực phẩm bổ sung:
- Các chất bổ sung là "tự nhiên", nhưng chúng vẫn có thể là các chất mạnh có khả năng gây ra các hiệu ứng giống như thuốc đáng kể. Sử dụng cơ sở dữ liệu có uy tín, chẳng hạn như cơ sở dữ liệu được cung cấp bởi Thư viện Y khoa Quốc gia Hoa Kỳ, để kiểm tra các chất bổ sung thảo dược để tìm các tương tác thuốc. Bạn có thể tìm thấy cơ sở dữ liệu này tại đây:
- Các chất bổ sung thảo dược có thể gây độc nếu dùng sai liều lượng, hoặc nếu chúng tương tác với các loại thuốc hoặc chất bổ sung khác.
- Các nhà sản xuất bổ sung không bắt buộc phải chạy thử nghiệm để chứng minh tính hiệu quả hoặc an toàn của sản phẩm của họ.
Bước 2. Hãy hết sức cẩn thận khi dùng chất bổ sung nếu bạn đang mang thai, cho con bú hoặc đang dùng thuốc
Bạn phải luôn cẩn thận với những chất bổ sung và liều lượng bạn dùng, nhưng nếu bạn đang mang thai, hiện đang cho con bú hoặc đang dùng các loại thuốc khác, điều đặc biệt quan trọng là phải kiểm tra với chuyên gia y tế. Các chất bổ sung, giống như thuốc, có thể gây ra tương tác với các loại thuốc khác hoặc ảnh hưởng đến em bé của bạn.
- Nếu bạn chuẩn bị phẫu thuật, hãy nói với bác sĩ nếu bạn đang dùng thực phẩm chức năng. Cũng giống như thuốc, bạn có thể phải tạm thời ngừng dùng chất bổ sung trước khi tiến hành phẫu thuật.
- Các tuyên bố về sức khỏe về chất bổ sung thường áp dụng cho những người trong độ tuổi từ 18 đến 65. Nếu bạn trẻ hơn hoặc lớn hơn, hãy đặc biệt cẩn thận với chất bổ sung vì chúng có thể phản ứng khác nhau trong cơ thể bạn.
Bước 3. Tìm hiểu những người điều chỉnh các chất bổ sung ở quốc gia của bạn
Cách phân loại và quy định các loại thuốc thảo dược và thực phẩm chức năng khác nhau giữa các quốc gia. Tại Hoa Kỳ, Cơ quan Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm (FDA) quy định các sản phẩm tự nhiên thông qua Đạo luật Giáo dục và Sức khỏe Bổ sung Chế độ ăn uống (DSHEA). Các quy định an toàn này không có vòng bi trên cùng một sản phẩm được bán ở các quốc gia khác.
- FDA quy định các chất bổ sung, nhưng theo các tiêu chuẩn khác, ít nghiêm ngặt hơn so với thực phẩm và thuốc.
- Hãy đến thư viện hoặc tìm kiếm trên internet để biết tổ chức nào phụ trách an toàn bổ sung trong khu vực của bạn.
- Các sản phẩm được sản xuất tại Hoa Kỳ và Châu Âu có thể được quản lý chặt chẽ hơn so với các quốc gia khác. Các chất bổ sung được sản xuất tại Trung Quốc, Ấn Độ và Mexico đôi khi bị phát hiện có chứa chất độc hại và thuốc kê đơn. Khi có thể, hãy mua các chất bổ sung thảo dược từ Hoa Kỳ và Châu Âu, ngay cả khi điều đó có nghĩa là mua sắm quốc tế.
Bước 4. Thực hiện nghiên cứu của riêng bạn về các chất bổ sung bạn dùng
Các tuyên bố mà các nhà sản xuất đưa ra về sản phẩm của họ được yêu cầu dựa trên bằng chứng, nhưng họ không cần phải được FDA đánh giá những tuyên bố đó. Ngoài việc nói chuyện với bác sĩ hoặc dược sĩ, bạn có thể tự nghiên cứu trước khi sử dụng một chất bổ sung cụ thể:
- Gọi điện trực tiếp cho nhà phân phối hoặc nhà sản xuất để hỏi họ các câu hỏi về chất bổ sung. Họ nên có người có thể trả lời câu hỏi của bạn.
- Trung tâm Quốc gia về Thuốc bổ sung và Thay thế (NCCAM) có một trang web hữu ích cho người mua hàng, cũng như Văn phòng Thuốc bổ sung Chế độ ăn uống. Truy cập các trang web của các cơ quan này để được tư vấn cho người tiêu dùng về việc sử dụng các chất bổ sung một cách an toàn. Các trang web này cũng có một danh sách các chất bổ sung đang được xem xét về độ an toàn; tránh sử dụng các chất bổ sung đó cho đến khi chúng được chứng minh là an toàn.
- Trung tâm Quốc gia về Sức khỏe Bổ sung và Tích hợp (NCCIH) và Văn phòng Bổ sung Chế độ ăn uống (ODS) của Viện Y tế Quốc gia (NIH) cũng cung cấp thông tin hữu ích cho người tiêu dùng.
Lời khuyên
- Tìm kiếm trên trang web của Viện Y tế Quốc gia (NIH) hoặc Phòng khám Mayo để biết danh sách đầy đủ các chất bổ sung thảo dược, cũng như các chi tiết cụ thể về việc sử dụng chúng.
- Liên hệ với NCCIH Clearinghouse để biết thông tin về thuốc bổ sung, bao gồm cả chất bổ sung. Họ KHÔNG cung cấp lời khuyên y tế hoặc giới thiệu cho các chuyên gia chăm sóc sức khỏe, nhưng họ có thể cung cấp cho bạn thông tin: Hãy gọi số miễn phí tại Hoa Kỳ theo số 1-888-644-6226 hoặc TTY (dành cho những người bị điếc và khiếm thính) theo số 1 -866-464-3615. Kiểm tra trang web nccih.nih.gov hoặc gửi email cho họ tại [email protected].
- Liên hệ với FDA để biết thông tin. Gọi số miễn phí ở Hoa Kỳ theo số 1-888-463-6332 hoặc truy cập trang web www.fda.gov.
- Bắt đầu bằng cách uống một chất bổ sung tại một thời điểm để bạn có thể theo dõi nó ảnh hưởng đến bạn như thế nào.
- Thực phẩm chức năng là để bổ sung chế độ ăn uống của bạn, không thay thế các vitamin và khoáng chất quan trọng có trong thực phẩm. Nhận càng nhiều chất dinh dưỡng từ thực phẩm càng tốt và sử dụng các chất bổ sung khi cần thiết.
- Bảo quản thực phẩm chức năng ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời.
Cảnh báo
- Chỉ uống bổ sung theo chỉ dẫn, không nhiều hơn hoặc lâu hơn.
- Mặc dù nhãn của các chất bổ sung tự nhiên liệt kê các khuyến nghị về kích thước và liều lượng phục vụ, nhưng bạn nên nghiên cứu cách sử dụng cụ thể của mình đối với chất bổ sung đó. Các chất bổ sung có thể được sử dụng cho nhiều mục đích khác nhau và những mục đích khác nhau này có thể yêu cầu liều lượng khác nhau.
