Cỏ cà ri là một loại thảo mộc có thể giúp điều trị bệnh tiểu đường bằng cách giảm lượng đường trong máu sau bữa ăn. Bạn có thể sử dụng cỏ ca ri để giúp giảm lượng đường trong máu sau bữa ăn bằng cách uống bổ sung, thêm cỏ ca ri vào công thức nấu ăn hoặc uống như trà. Luôn luôn nói chuyện với bác sĩ của bạn trước khi thêm bất kỳ loại thuốc thảo dược nào vào chế độ điều trị của bạn, đặc biệt nếu bạn đang dùng thuốc điều trị bệnh tiểu đường và lưu ý rằng chỉ riêng cỏ ca ri không phải là phương pháp điều trị thích hợp cho bệnh tiểu đường.
Các bước
Phương pháp 1/2: Sử dụng cỏ cà ri
Bước 1. Nói chuyện với bác sĩ của bạn trước khi thêm cỏ ca ri vào chế độ ăn uống của bạn
Cỏ cà ri tương tác với nhiều loại thuốc được kê đơn cho bệnh tiểu đường cũng như một số loại thuốc làm loãng máu. Vì lý do này, điều cần thiết là bạn phải kiểm tra với bác sĩ trước khi thêm cỏ ca ri vào chế độ điều trị của bạn. Nó có thể ảnh hưởng đến các loại thuốc bạn đang dùng để hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường cũng như các bệnh lý khác.
Luôn luôn kiểm tra với bác sĩ của bạn trước khi ngừng hoặc thêm bất kỳ loại thuốc hoặc chất bổ sung nào
Bước 2. Xem xét phạm vi liều lượng cho cỏ cà ri
Liều lượng khuyến nghị cho cỏ ca ri là từ 2,5–15 gam (0,09–0,5 oz) mỗi ngày, vì vậy điều quan trọng là phải nói chuyện với bác sĩ về ý định của bạn và yêu cầu đề xuất dựa trên cân nặng của bạn và các yếu tố khác. Bạn cũng có thể muốn tham khảo ý kiến một nhà thảo dược có kinh nghiệm hoặc liệu pháp tự nhiên.
Liều phổ biến nhất được sử dụng trong các nghiên cứu là 12,5 gam (0,4 oz) bột cỏ ca ri, uống hai lần mỗi ngày. Tuy nhiên, một số nghiên cứu đã cho thấy lợi ích khi chỉ dùng 2,5 gam (0,09 oz) hai lần mỗi ngày
Bước 3. Chọn một chất bổ sung cỏ ca ri chất lượng cao
Một số người không thích mùi vị của hạt cỏ cà ri, vì vậy viên nang thường được khuyên dùng. Nếu bạn chọn dùng cỏ cà ri ở dạng bổ sung, hãy đảm bảo rằng sản phẩm bạn chọn có chất lượng cao. Bao bì phải cung cấp:
- Thông tin thực tế về tác dụng của việc bổ sung
- Thông tin như khuyến nghị về liều lượng, tác dụng phụ và thành phần
- Một nhãn dễ đọc và dễ hiểu
- Thông tin công ty như số điện thoại, địa chỉ gửi thư hoặc trang web.
Bước 4. Thêm cỏ ca ri vào thức ăn
Một số người thích hương vị của cỏ cà ri và có thể chọn thêm hạt vào thức ăn. Bạn có thể tìm kiếm các công thức nấu ăn bao gồm cỏ cà ri hoặc chỉ đơn giản là rắc hạt lên thức ăn của bạn để trang trí. Hãy nhớ rằng bạn vẫn nên tuân theo các khuyến nghị của bác sĩ để ăn uống lành mạnh. Khi thêm cỏ ca ri vào thực phẩm, 15 gam (0,53 oz) là liều lượng phổ biến trong một số nghiên cứu.
Bước 5. Uống cỏ cà ri với nước nóng
Theo một số nghiên cứu, pha trà cỏ cà ri dường như mang lại kết quả tốt nhất. Một nghiên cứu cho thấy không có kết quả đáng kể nào đối với những bệnh nhân dùng cỏ ca ri với sữa chua, trong khi những người dùng cỏ ca ri với nước nóng thì cải thiện đáng kể. Những người tham gia nghiên cứu này đã tiêu thụ tổng cộng 10 gram (0,35 oz) cỏ ca ri mỗi ngày.
Nghiền hoặc nghiền 2,5 gam (0,09 oz) hạt cỏ cà ri bằng cối và chày hoặc máy xay thực phẩm. Sau đó, cho hạt vào cốc và đổ 8 ounce nước sôi lên trên. Dùng thìa khuấy đều. Sau đó đợi hỗn hợp nguội đến nhiệt độ uống được và thưởng thức
Phương pháp 2/2: Biết điều gì sẽ xảy ra
Bước 1. Hãy nhớ rằng chỉ có một số nghiên cứu xem xét tác dụng của cỏ cà ri
Mặc dù cỏ ca ri có vẻ là một cách hiệu quả để giảm lượng đường trong máu sau bữa ăn, nhưng cho đến nay chỉ có một số nghiên cứu cho thấy điều này là đúng. Do đó, điều quan trọng vẫn là làm việc với bác sĩ để điều trị bệnh tiểu đường của bạn.
- Chỉ riêng cỏ ca ri sẽ không điều trị được bệnh tiểu đường. Bệnh nhân tiểu đường phải tuân theo một chế độ ăn uống cẩn thận, theo dõi lượng đường trong máu chặt chẽ và làm những việc khác như tập thể dục thường xuyên. Dùng cỏ cà ri không có nghĩa là bạn có thể ngừng làm bất kỳ điều gì trong số này.
- Đảm bảo rằng bạn vẫn dùng thuốc điều trị tiểu đường bình thường theo chỉ định của bác sĩ.
Bước 2. Lưu ý rằng bạn có thể có một số tác dụng phụ
Cỏ ca ri được coi là “có thể an toàn” cho người lớn khi bạn sử dụng nó với lượng phổ biến cho thực phẩm. Nhưng nó được coi là "có thể an toàn" khi được dùng như một chất bổ sung. Trong thời gian này, bạn có thể gặp một số tác dụng phụ về đường tiêu hóa như tiêu chảy, đầy hơi và khó chịu ở dạ dày. Bạn cũng có thể gặp một số tác dụng phụ về đường hô hấp như nghẹt mũi, thở khò khè và ho.
Không dùng cỏ cà ri trong hơn sáu tháng
Bước 3. Biết khi nào nên tránh sử dụng cỏ cà ri
Cỏ ca ri không được coi là an toàn cho phụ nữ mang thai và trẻ em. Không dùng cỏ cà ri nếu bạn đang mang thai, cho con bú hoặc dự định có thai. Không cho trẻ em uống cỏ cà ri, vì một số trẻ em đã bị ngất do dùng cỏ cà ri.
