Có thể có nhiều lý do khiến bạn không thể nói chuyện về chế độ ăn uống, nhưng thường thì điều này dẫn đến cảm giác không thoải mái khi thảo luận về chế độ ăn uống. Khi đối mặt với các cuộc trò chuyện về việc ăn kiêng mà bạn gặp khó khăn trong việc kết nối, hãy nghĩ xem bạn có muốn đóng góp vào cuộc trò chuyện hay không. Tìm cách để được quan tâm hoặc đặt câu hỏi hoặc chia sẻ kinh nghiệm của riêng bạn. Cho thấy bạn quan tâm đến người đó bằng cách thu hút họ và nghĩ về họ. Đặt ra một số ranh giới cho các cuộc thảo luận này bằng cách tránh các cuộc thảo luận về cân nặng và quan tâm đến vấn đề ăn uống của mọi người.
Các bước
Phần 1/2: Đóng góp vào cuộc trò chuyện
Bước 1. Xác thực suy nghĩ và cảm xúc của họ
Bạn có thể không liên quan đến việc ăn kiêng, nhưng bạn có thể liên quan đến cảm giác của người đó. Thể hiện sự hiểu biết và quan tâm của bạn bằng cách xác thực suy nghĩ, cảm xúc hoặc cuộc đấu tranh của một người. Phản ánh sự hiểu biết của bạn về những gì người đó nói. Ví dụ, nói: “Tôi có thể nói với bạn rằng bạn cảm thấy đam mê ăn chay.” Bạn cũng có thể nhắc họ cho bạn biết cảm giác của họ để bạn có thể xác nhận điều đó.
Bước 2. Đặt câu hỏi
Nếu ăn kiêng là một chủ đề thảo luận phổ biến, hãy sử dụng những cuộc trò chuyện này như một cách để tìm hiểu thêm về thói quen ăn uống của những người khác. Nếu ai đó luôn theo dõi protein, hãy hỏi họ về nó. Hỏi về chế độ ăn kiêng của người đó, lý do họ tuân theo chế độ ăn kiêng đó và những lợi ích mà họ nhận thấy. Thông thường, tham gia một cuộc thảo luận sẽ dễ dàng hơn nếu bạn thấy tò mò về chủ đề này.
- Hỏi tại sao họ chọn chế độ ăn kiêng cụ thể của họ. Ví dụ, họ ăn vì lý do đạo đức, vì lợi ích sức khỏe, hay là để giảm cân?
- Ngay cả khi bạn bắt đầu không quan tâm đến chế độ ăn kiêng, bạn có thể tìm hiểu thêm và trở nên quan tâm.
Bước 3. Trả lời một cách trung thực
Nếu mọi người đang nói về chế độ ăn kiêng, đếm calo hoặc các thói quen ăn uống khác, hãy đóng góp vào sở thích của chính bạn. Nếu mọi người đang nói về chế độ ăn kiêng nhạt, hãy nói, "Tôi không quen với chế độ ăn kiêng đó, nhưng tôi là người ăn chay trường, vì vậy tôi biết nó có thể khó khăn." Nếu ai đó đang nói về việc đếm calo, hãy nói, "Tôi không biết nhiều về điều đó."
- Hãy nhớ rằng không sao cả khi không biết nhiều về một chủ đề. Yêu cầu người mà bạn đang nói chuyện giải thích cho bạn và cố gắng lắng nghe cẩn thận để bạn có thể hiểu rõ hơn về họ.
- Nếu mọi người đang nói về cách tiếp cận thực phẩm và cách ăn uống của họ, hãy bao gồm cả cách tiếp cận của bạn. Ví dụ: bạn có thể nói, "Tôi không hạn chế lượng calo của mình, nhưng tôi theo một chế độ ăn chay."
Bước 4. Hỗ trợ các mục tiêu của họ
Ngay cả khi bạn không quan tâm đến việc thay đổi chế độ ăn uống của mình, hãy hỗ trợ người đó thay đổi chế độ ăn uống của chính họ. Ví dụ, nếu ai đó bạn biết phải chuyển sang chế độ ăn kiêng dành cho người tiểu đường, hãy hỗ trợ họ trong quá trình chuyển đổi. Hãy khuyến khích họ nếu họ đang gặp khó khăn để cảm thấy bình thường với những bữa ăn nhẹ hoặc nếu họ muốn ăn những món ăn mà họ không thể. Hỗ trợ những lựa chọn của họ để tránh những cạm bẫy và khuyến khích họ tiếp tục hành trình.
- Hãy nói: “Tôi biết quá trình chuyển đổi này rất khó khăn đối với bạn, nhưng tôi nhận thấy rằng bạn đã thực sự theo kịp các thay thế thực phẩm của mình. Tôi có thể nói rằng bạn đang nỗ lực rất nhiều vào việc này."
- Bạn cũng có thể thể hiện sự ủng hộ bằng cách ủng hộ ai đó khi người khác khó khăn về chế độ ăn uống của họ. Hãy cho người đó biết, "Tôi nghĩ rằng cần rất nhiều tâm huyết và sức lực để cam kết vì sức khỏe và hạnh phúc của cá nhân bạn như thế này."
Bước 5. Đưa thực phẩm phù hợp với chế độ ăn kiêng đến các chức năng
Cho dù đó là chức năng công việc hay sum họp gia đình, hãy lưu ý đến những người có chế độ ăn khác với chế độ ăn của bạn. Mặc dù điều này có thể trở nên quá tải khi một người không có gluten, một người khác tránh chất béo và vẫn còn một người khác bị dị ứng thực phẩm, hãy cố gắng hết sức có thể. Mang theo thức ăn được chế biến đặc biệt cho thấy bạn quan tâm và đang nghĩ về một người có thể cảm thấy khác biệt khi đi ăn trong một nhóm.
Nói về thức ăn với những người đang ăn kiêng. Hãy nói, “Tôi biết bạn nói về việc không chứa gluten, vì vậy tôi đảm bảo không bao gồm bất kỳ thứ gì có gluten trong những gì tôi mang đến bữa ăn ngoài trời”
Phần 2 của 2: Đặt ranh giới cuộc trò chuyện
Bước 1. Nói một cách tế nhị
Nhiều người phải vật lộn với việc ăn uống bị rối loạn. Nếu bạn nghi ngờ mình đang nói chuyện với người mắc chứng rối loạn ăn uống, hãy tôn trọng và tế nhị. Ví dụ: bạn có thể tránh nói về việc giảm cân hoặc một người nào đó trông tuyệt vời như thế nào khi họ đã giảm cân. Tránh đánh giá thực phẩm hoặc cơ thể và tập trung vào dinh dưỡng hoặc mùi vị của thực phẩm. Nếu một người bạn đang phải vật lộn với chứng rối loạn ăn uống, hãy thể hiện sự quan tâm và chăm sóc của bạn đối với họ. Nếu người đó từ chối, hãy trình bày lại mối quan tâm của bạn và cởi mở để trở thành một người lắng nghe ủng hộ.
Tránh xa các giải pháp đơn giản như “Bạn chỉ nên ăn nhiều hơn” hoặc “Bạn sẽ cảm thấy tốt hơn khi bắt đầu khỏe mạnh hơn”. Thay vào đó, điều hữu ích nhất cần làm là khuyến khích họ nhận sự trợ giúp từ chuyên gia
Bước 2. Sử dụng câu lệnh "Tôi"
Nếu ai đó thích nói về chế độ ăn kiêng khắc nghiệt của họ và việc tuân theo chế độ ăn kiêng khó khăn như thế nào, bạn có thể bắt đầu cảm thấy lo lắng cho họ. Nếu bạn lo lắng cho sức khỏe của họ và bạn muốn nói điều gì đó, hãy tránh đổ lỗi hoặc phán xét họ. Chỉ giữ mọi thứ theo quan điểm của bạn bằng cách sử dụng câu nói “Tôi” thay vì câu nói “bạn”. Thay vì nói: “Bạn không nên làm như vậy, có vẻ như nó đang gây hại cho cơ thể của bạn”, hãy nói, “Tôi lo lắng về chế độ ăn kiêng đó vì nó dường như không mang lại cho bạn cảm giác khỏe mạnh”.
- Hãy nói: “Nhìn thấy bạn quá kiệt sức khiến tôi cảm thấy buồn và lo lắng cho bạn” hoặc “Tôi quan tâm đến bạn”.
- Không đưa ra lời khuyên. Thay vào đó, hãy khuyến khích người đó tìm cách điều trị. Hãy hỏi họ, "Bạn đã bao giờ nghĩ đến việc nói chuyện với ai đó chỉ để đảm bảo rằng bạn đang làm mọi việc theo cách lành mạnh nhất cho mình chưa?"
Bước 3. Giữ trung lập về chế độ ăn kiêng mà bạn không đồng ý
Một số người có thể cố gắng chuyển đổi bạn theo cơn sốt chế độ ăn kiêng mới nhất của họ hoặc có thể nhiệt tình với bất cứ điều gì họ đang thử đến nỗi họ muốn chia sẻ với bạn. Nhận ra rằng một số người tiếp cận chế độ ăn kiêng một cách nhiệt tình, và họ cũng như bạn sẽ không chuyển đổi chế độ ăn kiêng khác. Bạn có thể không đồng ý với lựa chọn của họ, nhưng hãy giữ thái độ trung lập trong các tương tác của bạn. Nếu họ cảm thấy tự đề cao, hãy nói, "Tôi rất vui vì điều đó phù hợp với bạn, nhưng tôi không chọn theo chế độ ăn kiêng đó."
Nếu bạn cảm thấy như ai đó đang cố gắng “cải tạo” bạn, hãy phản hồi một cách trung lập. Nói, “Điều đó thật thú vị” hoặc “Tôi có thể nói với bạn rằng bạn cảm thấy thực sự say mê về điều này”
Bước 4. Tránh nói về cân nặng
Cho dù ai đó đang giảm cân, tăng cân hay giữ nguyên cân nặng, đừng bao gồm bản thân trong cuộc trò chuyện này nếu bạn cảm thấy không thoải mái. Ngay cả khi người đó tự hào về số cân mà họ đã giảm, hãy kiềm chế mọi lời chúc mừng. Rốt cuộc, điều này có thể làm tổn thương nhiều hơn nếu trọng lượng trở lại.
