Bệnh gút là một trong những dạng viêm khớp gây đau đớn nhất. Nó xảy ra khi quá nhiều axit uric tích tụ trong cơ thể và phổ biến ở nam giới hơn nữ giới. Vì bệnh gút thường là kết quả của thói quen ăn kiêng kém, nên thay đổi những gì bạn ăn là một trong những cách tốt nhất để điều trị bệnh này. Thuốc và các thay đổi lối sống khác cũng có thể thực sự hữu ích. Xem Bước 1 để tìm hiểu thêm về các cách giảm axit uric để kiểm soát hoặc thoát khỏi bệnh gút.
Các bước
Phần 1/3: Quản lý chế độ ăn uống của bạn
Bước 1. Hiểu bệnh gút ảnh hưởng đến cơ thể như thế nào
Cơn gút xảy ra khi nồng độ axit uric tăng quá cao, dẫn đến sự hình thành các tinh thể axit uric trong khớp và các khu vực khác. Tăng nồng độ axit uric có thể dẫn đến một số vấn đề đau đớn trên khắp cơ thể.
- Vì những tinh thể này nặng hơn lượng máu mang theo, chúng bắt đầu tạo cặn khắp cơ thể. Tuy nhiên, do trọng lực, những tinh thể nặng này thường bị kéo xuống phần dưới của cơ thể, bao gồm cả khoảng trống lớn giữa các khớp ở ngón chân cái.
- Sỏi thận xảy ra khi các tinh thể axit uric hình thành trong thận.
- Các dạng tinh thể gọi là tophi có thể hình thành dưới da.
Bước 2. Tránh hoàn toàn một số sản phẩm động vật có hàm lượng purin cao
Một số loại thịt, cá và các sản phẩm động vật khác có chứa lượng purine cao, chất này chuyển hóa thành axit uric. Khi axit uric tích tụ quá nhiều trong khớp sẽ dẫn đến bệnh gút. Tránh hoàn toàn các loại thực phẩm giàu purin sau đây sẽ giúp giảm bớt tác động của bệnh gút:
- Thịt nội tạng
- Cá trích
- Cá cơm
- Cá thu
Bước 3. Hạn chế ăn tất cả thịt và cá
Tất cả thịt, cá và gia cầm đều có một số lượng axit uric. Mặc dù bạn không cần phải ăn chay nghiêm ngặt, nhưng cắt giảm thịt và cá là một bước cần thiết để điều trị bệnh. Hạn chế tiêu thụ các loại thực phẩm sau đây ở mức 4 đến 6 ounce (1 khẩu phần ăn) mỗi ngày:
- gia cầm
- Thịt đỏ (thịt lợn, thịt bò và thịt cừu)
- Cá ngừ
- tôm
- Con tôm
Bước 4. Tránh các loại rau, trái cây và các loại đậu có nhiều axit uric
Một số sản phẩm không phải thịt cũng có hàm lượng purin cao. Những thực phẩm này có xu hướng góp phần hình thành axit uric trong máu. Các loại rau, trái cây và các loại đậu sau đây có axit uric cao:
- Nấm
- Đậu
- Đậu Hà Lan
- Đậu lăng
- Chuối
- Trái bơ
- trái kiwi
- Quả dứa
Bước 5. Ăn ít chất béo
Ăn nhiều chất béo bão hòa đã được chứng minh là có thể ức chế khả năng xử lý axit uric của cơ thể. Tránh thực phẩm chiên và thực phẩm có hàm lượng chất béo cao, như sữa đầy đủ chất béo. Thực phẩm ít chất béo như trái cây và rau, các loại đậu và ngũ cốc nguyên hạt sẽ giúp bạn kiểm soát bệnh gút.
Bước 6. Tránh xi-rô ngô có hàm lượng fructose cao
Fructose làm tăng axit uric, vì vậy hãy tránh đồ uống được làm ngọt bằng xi-rô ngô có hàm lượng fructose cao cũng như các món tráng miệng và các món khác có chứa chất này. Điều quan trọng là phải đọc kỹ các gói thực phẩm, vì HFCS có trong rất nhiều loại thực phẩm khác nhau, ngay cả những loại không nhất thiết phải có vị ngọt, như bánh mì hoặc thức ăn nhẹ.
Phần 2/3: Thay đổi lối sống
Bước 1. Giữ trọng lượng của bạn xuống
Những người thừa cân hoặc béo phì có nguy cơ mắc bệnh gút cao hơn. Giảm cân có thể giúp kiểm soát bệnh gút và giúp bạn tiến gần hơn đến việc loại bỏ nó một cách tốt đẹp. Nói chuyện với bác sĩ của bạn về việc xây dựng một kế hoạch giảm cân lành mạnh bao gồm hạn chế thực phẩm chứa nhiều purine. Nó nên được xây dựng xung quanh các loại thực phẩm sau đây, ngoài việc tập thể dục nhiều:
- Tùy chọn protein nạc (không bao gồm thịt nội tạng và cá béo)
- Các loại ngũ cốc
- Trái cây và rau quả có hàm lượng purin thấp
- Các loại hạt và đồ ăn nhẹ lành mạnh khác
Bước 2. Kiểm soát căng thẳng của bạn
Mức độ căng thẳng cao có thể dẫn đến bùng phát bệnh gút, vì vậy điều quan trọng là phải thực hiện các biện pháp để kiểm soát căng thẳng của bạn. Tập thể dục và ăn uống đầy đủ có thể giúp ích rất nhiều cho bạn. Ngoài việc giữ cho cơ thể bạn khỏe mạnh, hãy cố gắng đạt được sức khỏe tinh thần tốt bằng cách thực hiện những điều sau:
- Hãy dành thời gian cho bản thân thường xuyên nếu cần. Nếu bạn cảm thấy bị kéo theo một triệu hướng, điều đó sẽ gây tổn hại cho cơ thể bạn.
- Ngồi thiền, tập yoga hoặc dành thời gian ở bên ngoài. Bắt đầu thường xuyên thực hiện một hoạt động mang lại cho bạn sự bình yên trong nội tâm.
- Ngủ nhiều mỗi đêm. Đặt mục tiêu trong 7-8 giờ và cố gắng tuân theo một lịch trình.
Bước 3. Cắt giảm rượu, đặc biệt là bia
Bia được biết là làm tăng axit uric, và nên tránh hoàn toàn nó để chống lại bệnh gút. Tuy nhiên, rượu vang sẽ không làm tăng axit uric nếu nó được tiêu thụ với số lượng nhỏ. Chỉ uống một hoặc hai phần ăn 5 ounce mỗi ngày không làm tăng nguy cơ mắc bệnh.
Bước 4. Uống nhiều nước
Nó giúp đào thải axit uric ra khỏi hệ thống, làm giảm sự tích tụ ở các khớp xương của bạn. Uống nhiều hơn bình thường - ít nhất 8 đến 16 ly 8 ounce mỗi ngày.
Bước 5. Đánh giá lượng vitamin và thuốc giảm đau của bạn
Những người dùng nhiều vitamin có chứa niacin cũng như một số loại thuốc không kê đơn có nguy cơ phát triển bệnh gút. Nếu bạn có xu hướng dùng nhiều vitamin và thuốc, hãy gặp bác sĩ để thảo luận về việc chúng có thể ảnh hưởng đến bệnh gút của bạn như thế nào. Các chất bổ sung và thuốc sau đây có thể khiến bạn có nguy cơ bị bùng phát:
- Niacin
- Aspirin
- Thuốc lợi tiểu
- Cyclosporine
- Levodopa
Phần 3/3: Thử dùng thuốc và các phương pháp điều trị khác
Bước 1. Giảm cơn đau bùng phát bằng thuốc giảm đau
Bệnh gút là một trong những loại viêm khớp gây đau đớn nhất và khi các đợt bùng phát xảy ra, thuốc có thể giúp ích rất nhiều. Điều quan trọng là nói chuyện với bác sĩ của bạn về một kế hoạch dùng thuốc có lợi cho cơ thể của bạn. Bác sĩ có thể đưa ra các lựa chọn sau, tùy thuộc vào mức độ đau của bạn:
- Thuốc chống viêm không steroid (NSAID). Những thứ này có sẵn không cần kê đơn.
- Corticosteroid, chẳng hạn như prednisone.
- Colchicine. Thuốc này hoạt động tốt nhất khi dùng trong vòng 12 giờ đầu tiên của cơn cấp tính.
Bước 2. Được điều trị các nguyên nhân cơ bản
Bệnh gút không phải lúc nào cũng là kết quả của việc ăn quá nhiều thịt và các thực phẩm chứa nhiều purin khác. Đôi khi đó là kết quả của việc cơ thể không thể loại bỏ axit uric vì những lý do khác. Nếu bạn bị ảnh hưởng bởi một trong những vấn đề sau, bạn cần phải điều trị thích hợp để kiểm soát bệnh gút của mình:
- Một số người bị bệnh gút bị khiếm khuyết về enzym khiến cơ thể rất khó phân hủy nhân purin.
- Một số người bị bệnh gút do tiếp xúc với chì trong môi trường.
- Những người đã từng cấy ghép nội tạng đặc biệt dễ mắc bệnh.
Bước 3. Tìm kiếm các liệu pháp mới cho bệnh gút
Vì bệnh gút đang gia tăng, các liệu pháp và thuốc mới luôn được thử nghiệm. Nếu bệnh gút đang ảnh hưởng đến chất lượng cuộc sống của bạn và các cách điều trị thông thường không hiệu quả, hãy nói chuyện với bác sĩ về việc khám phá tất cả các lựa chọn của bạn.
