Có độ pH cân bằng có nghĩa là máu của bạn luôn trung tính, không quá chua và không quá kiềm. Trong điều kiện bình thường, nồng độ pH trong cơ thể nhìn chung vẫn ở mức cân bằng. Tuy nhiên, bạn có thể hỗ trợ quá trình cân bằng này bằng cách ăn uống đầy đủ, tập thể dục và theo dõi sức khỏe của mình. Sự mất cân bằng độ pH thực sự là một dấu hiệu cho thấy hệ thống cơ thể của bạn đang hoạt động không chính xác. Nếu bạn biết độ pH của mình bị mất cân bằng nghiêm trọng do bạn đã thử nghiệm, bạn nên nhờ chuyên gia y tế điều trị.
Các bước
Phương pháp 1/3: Điều chỉnh độ pH bằng chế độ ăn ít axit
Bước 1. Kiểm tra nồng độ pH của bạn
Để xem liệu bạn có nồng độ axit cao trong cơ thể hay không, bạn có thể xét nghiệm máu tại phòng thí nghiệm hoặc tự kiểm tra độ pH trong nước tiểu hoặc nước bọt bằng bộ dụng cụ kiểm tra độ pH. Bộ dụng cụ tại nhà thường có sẵn tại các cửa hàng thuốc hoặc trực tuyến. Tuy nhiên, xét nghiệm máu sẽ giúp bạn hiểu chính xác hơn về nồng độ pH của mình.
- Độ pH của nước tiểu và nước bọt của bạn thay đổi đáng kể dựa trên những gì bạn ăn. Tuy nhiên, độ pH của máu thì không. Để có kết quả chính xác thực sự về độ pH của cơ thể, bạn nên xét nghiệm máu tại phòng thí nghiệm. Mức độ pH trong máu khỏe mạnh là từ 7,35 đến 7,45, hơi kiềm.
- Tính axit trong nước tiểu của bạn thường cao, khoảng pH = 6. Điều này là do thận loại bỏ axit ra khỏi cơ thể và đào thải qua nước tiểu.
Bước 2. Ưu tiên ăn các thực phẩm tạo kiềm
Những người ủng hộ chế độ ăn ít axit cho rằng chế độ ăn của hầu hết mọi người đều chứa quá nhiều thực phẩm có tính axit. Điều này có thể ảnh hưởng đến mức độ pH tổng thể trong cơ thể. Khi bạn đang cố gắng giảm thiểu nồng độ axit trong cơ thể, ăn thực phẩm có tính kiềm có thể hữu ích. Nói chung, thực phẩm có tính kiềm chủ yếu bao gồm rau, trái cây, các loại đậu và các loại hạt.
- Mặc dù có nhiều người ủng hộ chế độ ăn kiêng kiềm, nhưng bằng chứng về hiệu quả của nó trong việc thay đổi độ pH trong cơ thể còn hạn chế. Chế độ ăn kiêng có xu hướng giúp ích cho sức khỏe của bạn, vì nó loại bỏ nhiều loại thực phẩm không lành mạnh khỏi chế độ ăn uống của bạn và tăng lượng trái cây và rau quả lành mạnh. Tuy nhiên, có một số bằng chứng hạn chế rằng chế độ ăn uống làm tăng sức khỏe của bạn vì tác động của nó đến độ pH trong cơ thể bạn.
- Việc tăng số lượng trái cây và rau quả bạn ăn có thể cải thiện sức khỏe xương, cơ và tim mạch, cải thiện nhận thức và giảm thiểu bệnh mãn tính.
Bước 3. Giảm thiểu ăn các loại thực phẩm tạo axit
Có một số thực phẩm chứa nhiều axit. Nếu bạn là người tin tưởng vào những lợi ích của chế độ ăn kiêng kiềm, những thực phẩm này nên được ăn một cách điều độ hoặc, nếu có thể, hãy loại bỏ hoàn toàn khỏi chế độ ăn uống của bạn. Các loại thực phẩm có tính axit nhất bao gồm:
- thịt đỏ
- gia cầm
- Cá
- Sản phẩm từ sữa
- Hạt
- Rượu
- Đường tinh luyện
- Thực phẩm chế biến
Bước 4. Cân nhắc sử dụng các sản phẩm được tạo ra để tăng độ kiềm
Có nhiều loại thực phẩm và đồ uống được sản xuất cho những người đang cố gắng giảm nồng độ axit trong cơ thể của họ. Đến cửa hàng thực phẩm tự nhiên của bạn hoặc tìm kiếm trực tuyến các sản phẩm có độ kiềm cao, chẳng hạn như nước kiềm đóng chai hoặc phụ gia thực phẩm có tính kiềm.
- Nếu bạn không muốn sử dụng nước đóng chai, vì nó tạo ra nhiều chất thải, có những bộ lọc nước có sẵn trên mạng sẽ làm cho nước máy có tính kiềm hơn.
- Không có bằng chứng y tế cụ thể nào cho thấy tiêu thụ thực phẩm hoặc đồ uống giàu kiềm sẽ có lợi cho sức khỏe của bạn nói chung.
Phương pháp 2/3: Tìm kiếm điều trị y tế
Bước 1. Xác định các dấu hiệu của sự mất cân bằng pH nghiêm trọng
Sự mất cân bằng nghiêm trọng về nồng độ axit và kiềm trong cơ thể được gọi là nhiễm toan hoặc nhiễm kiềm. Nhiễm toan là do sự tích tụ của axit hoặc carbon dioxide trong máu, hoặc mất bicarbonate. Nhiễm kiềm thì ngược lại, do mất axit hoặc carbon dioxide trong máu, hoặc quá nhiều bicarbonate. Cả hai đều là kết quả của tình trạng sức khỏe tiềm ẩn.
- Các triệu chứng của nhiễm toan bao gồm buồn nôn, nôn, đau đầu, buồn ngủ và mệt mỏi.
- Các triệu chứng của nhiễm kiềm bao gồm khó chịu, ngứa ran ở ngón tay và ngón chân, chuột rút cơ và co giật hoặc co thắt cơ. Tuy nhiên, nhiễm kiềm có thể không có triệu chứng gì.
Bước 2. Thực hiện kiểm tra
Để chẩn đoán nhiễm toan và nhiễm kiềm, bạn sẽ cần phải làm xét nghiệm máu tại phòng khám của bác sĩ. Xét nghiệm máu sẽ đo nồng độ pH, bicarbonate và carbon dioxide trong máu của bạn.
Nếu bác sĩ nghi ngờ bạn bị nhiễm kiềm, họ cũng có thể đề nghị bạn xét nghiệm chất điện giải trong nước tiểu
Bước 3. Xác định nguyên nhân cơ bản gây nhiễm kiềm
Có hai loại nhiễm kiềm, chuyển hóa và hô hấp. Nếu bạn mắc một trong hai loại nhiễm kiềm, có một vấn đề sức khỏe tiềm ẩn đang gây ra nó. Bác sĩ của bạn nên tìm kiếm những lý do đằng sau tình trạng của bạn. Điều này có thể yêu cầu xét nghiệm chẩn đoán bổ sung.
- Nếu bạn bị nhiễm kiềm chuyển hóa, nó có thể là do nôn mửa quá nhiều, làm loại bỏ quá nhiều axit trong dạ dày của bạn. Nó cũng có thể được gây ra bởi các vấn đề với tuyến thượng thận của bạn hoặc sử dụng thuốc lợi tiểu.
- Nhiễm kiềm hô hấp thường do tăng thông khí. Khi bạn lo lắng hoặc đau đớn và bạn bị tăng thông khí, điều này sẽ thải quá nhiều carbon dioxide ra khỏi cơ thể bạn. Điều này làm giảm nồng độ axit trong cơ thể. Nhiễm kiềm hô hấp cũng có thể do dùng quá nhiều aspirin.
Bước 4. Xác định các nguyên nhân cơ bản gây ra tình trạng nhiễm toan
Ngoài ra còn có hai dạng nhiễm toan, chuyển hóa và hô hấp. Những loại nhiễm toan khác nhau này có những nguyên nhân khác nhau, cần được bác sĩ đánh giá.
- Nhiễm toan hô hấp là do các vấn đề về phổi, bao gồm bệnh phổi tắc nghẽn mãn tính, hen suyễn, hội chứng Guillain-Barré, xơ cứng teo cơ một bên và viêm phổi. Nó cũng có thể là một tác dụng phụ của chứng ngưng thở khi ngủ, vì hiệu quả thở thường bị ảnh hưởng khi một người bị ngưng thở khi ngủ.
- Nhiễm toan chuyển hóa có thể do bệnh thận nặng, chất độc hoặc thuốc, chẳng hạn như aspirin, acetazolamide và rượu. Nó cũng có thể do tiêu chảy hoặc suy hồi tràng.
Bước 5. Điều trị các nguyên nhân cơ bản
Bạn nên bắt đầu một chế độ điều trị cho các nguyên nhân cơ bản làm mất cân bằng độ pH của bạn. Thảo luận về các lựa chọn điều trị với bác sĩ của bạn và bắt đầu chế độ của bạn ngay lập tức. Trong trường hợp nguyên nhân tạm thời, chẳng hạn như tăng thông khí, tình trạng này có thể biến mất ngay lập tức nếu bạn được cung cấp oxy và giúp thư giãn. Đối với các nguyên nhân nghiêm trọng hơn, chẳng hạn như bệnh thận, bạn có thể cần điều trị y tế liên tục. Trong trường hợp bệnh thận, điều này có thể bao gồm việc sử dụng insulin lâu dài.
Trong một số trường hợp nhiễm toan và nhiễm kiềm nghiêm trọng, các phương pháp điều trị tạm thời sẽ được đưa ra. Đối với tình trạng nhiễm toan, bạn có thể được cung cấp bicarbonate để làm dịu độ pH của bạn. Đối với nhiễm kiềm, bạn sẽ được tiêm tĩnh mạch axit loãng
Phương pháp 3/3: Tập trung vào sức khỏe tổng quát
Bước 1. Ăn một chế độ ăn uống cân bằng
Cơ thể của bạn phải cố gắng rất nhiều để cân bằng độ pH. Để làm được điều này, nó cần các chất dinh dưỡng quan trọng và đủ năng lượng để phát triển. Thực phẩm lành mạnh cung cấp năng lượng và chất dinh dưỡng cho hệ thống cơ thể của bạn, sau đó chúng có thể sử dụng chúng để giữ cho độ pH trong cơ thể bạn nằm trong phạm vi lành mạnh. Ăn nhiều loại thực phẩm từ tất cả các nhóm thực phẩm để cung cấp cho cơ thể các chất dinh dưỡng và năng lượng cần thiết.
- Một bữa ăn thực sự lành mạnh nên bao gồm protein nạc, carbohydrate phức hợp và rau. Ví dụ, một bữa ăn gồm cá nướng, gạo lứt và bông cải xanh hấp sẽ là một bữa ăn rất tốt cho sức khỏe.
- Tránh ăn các loại thực phẩm đã qua chế biến hoặc chứa nhiều đường và chất béo. Chúng cung cấp ít chất dinh dưỡng cho cơ thể và không thúc đẩy sức khỏe tổng thể.
Bước 2. Giữ nước
Để giữ độ pH lành mạnh trong cơ thể, bạn nên làm việc để hỗ trợ các hệ thống cơ thể cân bằng độ pH. Ví dụ, thận làm rất nhiều việc để giữ cân bằng độ pH trong cơ thể bạn ở mức lành mạnh. Để thận hoạt động tốt, việc cung cấp đủ nước cho cơ thể là chìa khóa quan trọng.
Để giữ đủ nước, bạn nên uống khoảng 11 đến 16 cốc (2,5 đến 4 lít) chất lỏng mỗi ngày
Bước 3. Tập thể dục thường xuyên
Tập thể dục thường xuyên giúp bạn duy trì một cơ thể khỏe mạnh. Nó giúp bạn ở mức cân nặng hợp lý, dẫn đến sự trao đổi chất lành mạnh và nói chung là giúp các hệ thống cơ thể của bạn hoạt động tốt hơn.
Ngay cả việc thở nặng nhọc khi tập thể dục cũng giúp loại bỏ lượng axit dư thừa trong cơ thể. Khí CO2 thoát ra khi bạn thở ra là loại bỏ axit ra khỏi cơ thể
Bước 4. Bỏ thuốc lá
Phổi là cơ quan quan trọng giúp cơ thể duy trì độ pH. Để giúp phổi đào thải axit ra khỏi cơ thể, bạn cần giữ cho phổi của mình luôn khỏe mạnh. Hút thuốc làm giảm thiểu chức năng của phổi và do đó hạn chế khả năng đào thải axit dư thừa trong cơ thể.
