Uống một vài ly khi bạn đi chơi với bạn bè có vẻ không phải là một vấn đề lớn, đặc biệt nếu bạn không thường xuyên thưởng thức. Nhưng một lần nữa, bạn cũng đã từng nghe về “bụng bia” đáng sợ. Sự thật là không có bằng chứng rõ ràng và nhanh chóng rằng uống rượu đơn giản sẽ khiến bạn tăng cân, nhưng nó đóng một vai trò nào đó bằng cách cung cấp nhiều calo và ngăn cơ thể đốt cháy chất béo để lấy calo. Ngoài ra, rượu làm cho bạn cảm thấy đói trong khi cũng làm giảm ức chế của bạn, dẫn đến việc bạn đưa ra những lựa chọn sai lầm về việc ăn gì sau khi uống một hoặc hai cốc bia. Để ngăn ngừa tăng cân do rượu, bạn phải tấn công trực diện tất cả những tác động này.
Các bước
Phương pháp 1/3: Uống rượu có trách nhiệm
Bước 1. Tránh uống rượu bia nhiều hoặc say xỉn
Uống nhiều hơn 2 hoặc 3 ly trong một buổi tối dễ dẫn đến tăng cân hơn là nếu bạn uống điều độ. Uống từ từ và để cơ thể bắt đầu chuyển hóa rượu trước khi bạn uống thêm một hiệp nữa.
- Nói chung, hãy cố gắng giảm mức tiêu thụ của bạn xuống 1 ly mỗi giờ. Điều này giúp bạn tăng tốc độ và tự nhiên giới hạn số lượng bạn sẽ uống trong một đêm. Tránh xa những cú đánh, điều này sẽ làm tăng lượng tiêu thụ của bạn khá nhanh - và hãy nhớ rằng một cú đánh với bia đuổi bắt thực sự là 2 ly.
- Vì bạn thường uống rượu vang đỏ ở nhiệt độ phòng, nên đó là một lựa chọn tốt nếu bạn đang tìm kiếm thứ gì đó để nhâm nhi trong thời gian dài hơn. Bạn cũng không cần phải lo lắng về việc nó sẽ xẹp xuống như một cốc bia.
Bước 2. Thay thế đồ uống có cồn với nước để giữ đủ nước cho cơ thể
Rượu có tác dụng khử nước. Cố gắng uống ít nhất 2 cốc nước cho mỗi đồ uống có cồn mà bạn có. Điều đó sẽ làm loãng rượu để bạn cảm thấy bớt say hơn và cũng làm giảm khả năng bạn bị say vào buổi sáng.
Uống ít nhất 1 ly nước trước khi bắt đầu uống rượu để có thói quen. Sau đó, mỗi lần bạn uống một ngụm đồ uống có cồn, hãy uống thêm nước. Điều đó sẽ giúp bạn duy trì sự cân bằng
Bước 3. Ngủ ít nhất 7 giờ sau một đêm uống rượu
Ngủ đủ giấc sẽ giúp cơ thể chuyển hóa chất cồn và đảm bảo bạn sẽ có năng lượng khi thức dậy vào buổi sáng. Một phần nguyên nhân của việc tăng cân do rượu là do cảm thấy uể oải vào ngày hôm sau, nhưng nếu bạn ngủ đủ giấc, bạn sẽ sẵn sàng bắt đầu ngày mới.
Nếu bạn khó ngủ sau một đêm dạo chơi trên thành phố, hãy pha cho mình một tách trà hoa cúc hoặc ăn một quả chuối. Chuối rất giàu tryptophan, giúp thúc đẩy cơ thể tạo ra các hormone giấc ngủ để giúp bạn đi vào giấc ngủ nhanh hơn
Bước 4. Nghỉ uống ít nhất 3 ngày liên tiếp mỗi tuần
Bạn có nhiều khả năng tăng cân do rượu nếu bạn uống mỗi đêm, hoặc thậm chí hầu hết các đêm trong tuần. Vì phải mất 2 đến 3 ngày để các tế bào gan của bạn phục hồi sau khi chế biến rượu, hãy cho chúng nghỉ 3 ngày để duy trì một lá gan khỏe mạnh.
- Ví dụ: nếu bạn đi uống rượu với bạn bè vào thứ Sáu, bạn có thể chọn không uống vào thứ Bảy, Chủ Nhật hoặc thứ Hai. Khi đó gan của bạn sẽ trong sáng.
- Nếu bạn cũng dự định đi chơi vào tối thứ Bảy, chỉ cần nghỉ từ Chủ Nhật đến thứ Ba - 3 ngày kể từ ngày cuối cùng bạn uống rượu.
Phương pháp 2/3: Chọn đồ uống nhẹ hơn
Bước 1. Hãy thử rượu vang đỏ thay vì bia hoặc rượu mạnh
Bất kể bạn ăn gì, rượu vang đỏ - với lượng vừa phải - ít gây tăng cân hơn bia hoặc rượu mạnh. Khi bạn uống rượu vang đỏ với các bữa ăn lành mạnh, nó thậm chí có thể giúp bạn giảm cân nhiều hơn một chút.
Nếu bạn đang chuyển từ bia hoặc rượu mạnh sang rượu vang đỏ, hãy nhớ uống rượu điều độ. Rượu vang có nồng độ cồn cao hơn bia, vì vậy nếu bạn đã quen với việc uống 3 cốc bia, bạn có thể giảm xuống còn 1 hoặc 2 ly rượu
Bước 2. Tìm các loại bia có hàm lượng calo thấp
Nhiều loại bia, đặc biệt là bia lúa mì, chứa nhiều calo và hàm lượng calo của chúng thường không được liệt kê trên nhãn. Nếu bạn đang uống bia tại quầy bar địa phương, người pha chế của bạn cũng có thể không biết hàm lượng calo. Làm một chút bài tập về nhà trước khi ra ngoài bằng cách tìm kiếm một quầy bán calo bia trực tuyến để bạn có một số lựa chọn calo thấp.
- Các loại bia được quảng cáo là "nhẹ" thường có khoảng 100 calo, trong khi một số loại bia, chẳng hạn như Budweiser Select 55 (55 calo) và Miller 64 (64 calo), có dưới 100 calo.
- Các loại bia có màu sáng hơn, chẳng hạn như bia nhạt, IPA và bia pilsners, có xu hướng có khoảng 150-200 calo. Các loại bia sẫm màu hơn, chẳng hạn như bia đen, bia đen và bia hổ phách, thường có hơn 200 calo.
- Chú ý đến các chất phụ gia tạo hương vị. Ví dụ, một loại bia đen có bơ đậu phộng hoặc sô cô la sẽ có nhiều calo hơn bia đen cà phê.
Bước 3. Dùng máy trộn với ít hoặc không đường
Nếu bạn thích cocktail hơn bia hoặc rượu, bạn sẽ kiểm soát cân nặng tốt hơn nếu chọn nước ngọt hoặc nước ngọt. Các loại cocktail có đường ngọt ngào có thể làm tăng cảm giác thèm ăn của bạn, khiến bạn muốn thưởng thức hương vị trong khi uống.
- Các loại máy trộn có đường cũng thêm calo vào rượu, vì vậy một thức uống tương đối lành mạnh có thể trở thành một kẻ ăn kiêng khá nhanh chóng.
- Nếu bạn thích đồ uống ngọt hơn, hãy thử thứ gì đó được làm từ nước ép trái cây hoặc thảo mộc, chẳng hạn như vodka và nam việt quất, thay vì margarita hoặc daiquiri.
Bước 4. Tính tổng lượng calo của đồ uống hàng đêm của bạn
Đồ uống có cồn được coi là "đậm đặc năng lượng", có nghĩa là chúng có nhiều calo hơn các đồ uống khác. Vì hầu hết đồ uống có cồn có ít hoặc không có giá trị dinh dưỡng, chúng được coi là "calo rỗng". Bổ sung lượng calo trong đồ uống bạn có trong suốt một đêm đi chơi sẽ giúp bạn biết được mình đang tiêu thụ bao nhiêu calo rỗng.
- Nếu bạn hiện đang ăn kiêng và đếm calo, hãy thêm đồ uống vào kế hoạch bữa ăn của bạn trong tuần để bạn không tiêu thụ lượng calo dư thừa và làm lệch chế độ ăn kiêng của mình.
- Có những công cụ tính toán lượng calo của rượu trên mạng có thể giúp bạn ước tính tốt hơn lượng calo bạn tiêu thụ mỗi đêm bạn uống.
Phương pháp 3/3: Ăn uống đúng cách
Bước 1. Ăn một bữa gồm protein nạc và rau xanh trước khi bạn ra ngoài
Khi bạn uống rượu, cơ thể sẽ chuyển hóa chất cồn trước bất kỳ thứ gì khác, có nghĩa là nếu bạn ăn một bữa ăn chứa nhiều tinh bột và chất béo trước khi đến quán bar, bạn sẽ có nhiều khả năng tăng cân. Thay vào đó, hãy chọn một loại protein nạc, chẳng hạn như thịt gà nướng, cùng với một số loại rau xanh, chẳng hạn như bông cải xanh hoặc rau bina.
Lượng calo trong rượu có thể khiến bạn bỏ bữa trước khi đi uống rượu, nhưng nhìn chung, đây là một ý kiến tồi. Ăn trước khi ra ngoài làm chậm tốc độ hấp thụ rượu vào máu, cho phép bạn kiểm soát tốt hơn việc uống rượu trước những tác động của rượu đối với tâm trí và cơ thể của bạn
Bước 2. Vừa ăn vừa uống để làm chậm quá trình hấp thụ rượu
Nồng độ cồn trong máu của bạn (còn được gọi là nồng độ cồn trong máu, hoặc BAC) là điều khiến bạn cảm thấy say hoặc say sau khi uống. Ăn cả trước và khi uống sẽ giúp giảm nồng độ này vì cơ thể bạn sẽ không hấp thụ nhanh.
Nếu bạn không muốn tăng cân, những gì bạn ăn cũng quan trọng như cách và thời điểm bạn ăn. Tránh xa thực phẩm chiên nhiều dầu mỡ và tìm kiếm các lựa chọn lành mạnh hơn. Ví dụ, nếu bạn đang ở quán bar, bạn có thể ăn một chiếc bánh mì kẹp thịt gà nướng hơn là một chiếc bánh mì kẹp thịt
Bước 3. Tiếp cận với rau nếu bạn nhận được munchies sau khi uống rượu
Một hoặc hai ly đồ uống có thể khiến bạn cảm thấy đói, và các quán bar thường có sẵn nhiều lựa chọn để đáp ứng nhu cầu đó. Tuy nhiên, rất nhiều "đồ ăn thanh" được chiên rán và chứa nhiều chất béo và carbs sẽ khiến bạn tăng cân. Nếu có món salad trong thực đơn, hãy ăn món đó.
- Tìm kiếm thực phẩm lành mạnh có thể đặc biệt khó khăn nếu bạn dành một đêm muộn trên thị trấn. Thay vì thỏa mãn cơn thèm của bạn với một chiếc bánh burger béo ngậy hoặc burrito nhồi, hãy về nhà và ăn một món gì đó tốt cho sức khỏe hơn, chẳng hạn như salad với nhiều rau xanh và các loại rau có màu sắc rực rỡ khác.
- Nếu bạn biết mình sắp phải đi uống rượu, hãy chuẩn bị một thứ gì đó trước khi đi để bạn có một lựa chọn thực phẩm lành mạnh khi về nhà mà không cần phải suy nghĩ về nó. Chuẩn bị sẵn thứ gì đó ở nhà cũng có thể giúp bạn chống lại cảm giác muốn mua thứ gì đó khi ra ngoài.
