Làm shisha của riêng bạn là một quá trình khá đơn giản, cần ít nguyên liệu. Bằng cách trộn thuốc lá với hương liệu, mật ong hoặc mật đường, glycerin, và trái cây như táo, bạn có thể dễ dàng làm và thưởng thức một số loại shisha tự làm.
Các bước
Phần 1/3: Chuẩn bị thuốc lá của bạn
Bước 1. Chia tay thuốc lá của bạn
Điều đầu tiên bạn cần làm để tự làm shisha táo là chuẩn bị thuốc lá bằng cách chia nhỏ nó thành các dải.
- Thuốc lá đóng vai trò là thành phần cơ bản giúp giữ mọi thứ lại với nhau. Cũng như thành phần chính để hút.
- Thuốc lá điếu American Spirit hoạt động tốt, nhưng bạn có thể thoải mái thử bất kỳ loại thuốc lá lỏng nào để có được hương vị như ý muốn. Túi lá rời rẻ hơn như Drum cũng hoạt động. Thuốc lào cũng có thể được sử dụng để có hương vị thơm hơn, nhưng sẽ gắt hơn thuốc lá thông thường.
- Đảm bảo rằng thuốc lá của bạn đã khô trước khi chuẩn bị. Nếu thấy ẩm thì đem phơi ngoài trời để vài tiếng hoặc qua đêm cho khô.
- Sau khi khô, hãy chia nhỏ bất kỳ mẩu thuốc lá lớn nào trong đĩa Tupperware. Loại bỏ bất kỳ gai nào có thể có trên các lá lớn hơn. Sau đó, bạn có thể dùng dao để cắt nhỏ lá nếu bạn còn nguyên lá thuốc.
Bước 2. Ngâm thuốc lào
Sau khi lá được cắt nhỏ và chia thành từng đoạn nhỏ, bạn cần ngâm thuốc lá.
- Ngâm thuốc lá làm cho nó mềm dẻo và loại bỏ một số nicotin và loại bỏ một số hương vị thuốc lá khắc nghiệt hơn.
- Bạn ngâm thuốc lá càng lâu thì hương vị càng giảm. Ít hương vị thuốc lá hơn cho phép bạn thưởng thức nhiều vị táo hơn.
- Đổ nước mát vào Tupperware của bạn. Sử dụng đủ nước để bạn có thể nghiền thuốc lá xuống dưới mực nước. Nghiền nhỏ thuốc lá cho thật ngấm. Ngâm thuốc trong ít nhất 30 phút. Nếu bạn ngâm lâu hơn 30 phút, hãy thay nước. Nước sẽ chuyển sang màu nâu do thuốc lá và nicotin.
- Ngoài ra, bạn có thể đun sôi thuốc lá, sau đó rửa sạch nhiều lần bằng nước mát.
Bước 3. Thêm mật ong hoặc mật mía
Khi bạn đã ngâm thuốc lá theo ý thích của mình, hãy lọc nó để loại bỏ nước. Để thuốc lá khô một chút. Sau đó, thêm mật ong hoặc mật đường.
- Trước khi thêm mật ong hoặc mật đường, bạn nên để thuốc lá khô đi một chút. Nghiền nó thành một quả bóng và ép cho hết ẩm. Giống như bạn sẽ làm nếu bạn đang vắt một chiếc giẻ ướt.
- Mật ong và mật đường khá giống nhau nhưng sẽ cho kết quả hơi khác một chút. Mật ong sẽ không tạo hương vị cho shisha mạnh như mật mía.
- Cho dù bạn chọn loại nào, bạn cũng muốn sử dụng mật ong hoặc mật đường không quá đắt. Nếu sử dụng mật đường, hãy đảm bảo rằng nó không bị sunfua hóa. Nếu sử dụng mật ong, mật ong ít tốn kém sẽ tốt hơn vì hầu hết hương vị sẽ bị mất trong quá trình này.
- Cách dễ nhất là sử dụng mật ong hoặc mật mía thô hơn mà bạn có thể múc vào thuốc lá của mình. Đổ mật ong hoặc mật mía lên trên thuốc lá của bạn. Tỷ lệ này phải là khoảng 3 đến 1. Cứ ba gam thuốc lá, hãy sử dụng một gam mật ong hoặc mật đường. Tuy nhiên, số lượng tùy thuộc vào sở thích của bạn.
Bước 4. Thêm một chút nước để giúp trộn mọi thứ với nhau
Bạn có thể muốn vẩy một chút nước lên mật ong hoặc mật đường để trộn bằng tay dễ dàng hơn.
- Bạn cũng có thể mua thêm tinh dầu hương liệu để thêm vào bình shisha của mình nếu muốn. Hương liệu do LorAnn sản xuất có thể tạo thêm hương vị trái cây cho shisha của bạn. Luôn sử dụng hương liệu chất lượng cao. Mặc dù chúng thường được gọi là dầu tạo hương vị, nhưng bạn không muốn một thứ gì đó có dầu thực sự trong đó. Dầu sẽ tách tất cả các thành phần của bạn.
- Trộn các thành phần cho đến khi thuốc lá của bạn có kết cấu dính đẹp mắt. tiếp tục thêm mật ong hoặc mật mía của bạn nếu cần cho đến khi bạn có được độ đặc mà bạn đã quen với shisha mua ở cửa hàng.
Phần 2/3: Chuẩn bị Táo của bạn
Bước 1. Cắt táo thành từng phần tư và bỏ lõi ở mỗi miếng
Trước khi thêm táo vào thuốc lá, bạn phải loại bỏ lõi và hạt trước khi trộn táo.
- Bạn có thể chuẩn bị táo trong khi ngâm thuốc lá.
- Cắt táo thành từng phần tư và đảm bảo rằng bạn đã loại bỏ lõi, hạt và cuống.
Bước 2. Cho những miếng táo vào máy xay thực phẩm hoặc cắt thành những miếng thật nhỏ
Hãy cẩn thận không cắt hoặc cắt táo thành các miếng đều nhau.
Máy xay thực phẩm là tốt nhất vì nó sẽ mang lại cho bạn độ sệt đẹp mắt giữa nước sốt táo và các miếng táo
Bước 3. Đun táo sơ qua trong chảo để loại bỏ hơi ẩm
Để táo sôi trên lửa nhỏ vừa.
- Nấu hỗn hợp táo sẽ loại bỏ độ ẩm. Bạn không nên để nhiều nước trong táo vì độ ẩm sẽ khiến shisha khó cháy hơn.
- Thời gian đun táo bạn hơi chủ quan. Bạn không muốn táo bị cháy vì vậy hãy để ý đến chảo.
Bước 4. Làm nguội hỗn hợp táo và thêm glycerin
Glycerol là một hợp chất hữu cơ đôi khi được gọi là glycerin hoặc glycerine. Glycerin được sử dụng để hấp thụ nước từ các thành phần của bạn.
- Glycerin sẽ giúp kết dính hỗn hợp táo với hỗn hợp thuốc lá. Nhưng nó cũng sẽ làm giảm khả năng shisha của bạn cháy nhanh và không đều.
- Glycerine thậm chí có thể làm tăng sản xuất khói vì nó tạo ra những đám mây trắng xốp khi hóa hơi.
- Mặc dù glycerine có thể tạo khói, thêm một chút hương vị có đường và hoạt động như một chất bảo quản, nhưng nó không cần thiết phải sử dụng trong shisha của bạn. Tuy nhiên, nhiều thương hiệu shisha sử dụng nó để shisha giữ được lâu hơn và nó có thể giúp bạn có được bình shisha táo của mình ở trạng thái đồng nhất.
- Bạn sẽ muốn sử dụng glycerine thực vật hoặc glycerine được làm cho shisha.
Phần 3/3: Nấu Shisha của bạn
Bước 1. Trộn táo với hỗn hợp thuốc lá
Sau khi hỗn hợp táo của bạn nguội bớt, trộn nó với hỗn hợp thuốc lá của bạn.
- Bạn sẽ muốn dùng nĩa hoặc tay để trộn các nguyên liệu với nhau để táo và thuốc lá được trộn đều.
- Nếu hỗn hợp có vẻ khô, hãy thêm một ít mật ong, mật đường hoặc glycerine. Bạn muốn hỗn hợp có độ dính và ẩm.
- Khi bạn đã trộn các thành phần với nhau, hãy vo lại. Sau đó, trải một miếng giấy thiếc đủ lớn để phủ và bọc bình shisha của bạn vào. Đặt shisha lên giấy bạc và tạo khuôn chúng lại với nhau thành một viên gạch chắc chắn và được đóng gói cẩn thận. Sau đó quấn giấy bạc xung quanh. Điều này sẽ giữ nước trái cây trong khi bạn nướng shisha.
Bước 2. Nướng Shisha
Đặt gói giấy thiếc vào khay hoặc chảo an toàn trong lò trong trường hợp nước trái cây bị rò rỉ. Sau đó đặt shisha vào lò nướng của bạn.
- Bạn sẽ muốn nướng shisha ở nhiệt độ thấp nhất có thể. Khoảng 180 độ là tốt nhất. Nếu nhiệt độ thấp nhất của lò nướng là 200 độ thì vẫn ổn, bạn chỉ cần theo dõi shisha chặt chẽ hơn.
- Nếu không thể xuống thấp đến 180 độ, bạn có thể muốn mở cửa liên tục để giảm nhiệt độ.
- Nướng shisha trong khoảng 45 phút đến một giờ. Điều này sẽ cho phép nước trái cây phá vỡ và thực sự hòa vào shisha của bạn.
Bước 3. Thêm bất kỳ hương liệu bổ sung nào
Khi bạn đã nướng shisha, mật ong hoặc mật đường sẽ hóa lỏng. Tuy nhiên, bạn có thể muốn thêm một chút nếu shisha có vẻ hơi khô.
- Trước khi thêm bất kỳ hương liệu bổ sung nào, hãy đảm bảo rằng bạn đã để bình shisha nguội bớt trong khi vẫn được bọc trong giấy bạc.
- Bạn cũng có thể thử thêm các hương vị khác như chiết xuất vani nếu muốn.
- Tùy thuộc vào cách bạn thích shisha của mình và độ nhất quán bạn thích, bạn có thể muốn thử khi thêm nguyên liệu. Nếu bạn cảm thấy mất hương vị táo khi nướng hỗn hợp táo với hỗn hợp thuốc lá, hãy thử thêm vào sau khi nướng.
- Ngoài ra, một số người chỉ thích thêm glycerin và hương liệu bổ sung sau khi nướng.
Bước 4. Bảo quản Shisha của bạn qua đêm
Sau khi shisha đã nướng, nguội và bạn đã trộn thêm bất kỳ hương vị hoặc thành phần nào, bạn nên cất nó.
Bảo quản shisha trong hộp kín trong tủ lạnh. Lưu trữ qua đêm hoặc lâu hơn sẽ cho phép tất cả các thành phần hoàn toàn trộn lẫn với nhau và hòa quyện. Khi mọi thứ đã có cơ hội thực sự hòa quyện, bạn sẽ có được làn khói tốt nhất
Bước 5. Kiểm tra bình shisha và thưởng thức
Sau khi bạn để yên và chữa khỏi ít nhất một đêm, hãy lấy nó ra khỏi hộp đựng và kiểm tra độ đặc. Nếu thích shisha theo sở thích của bạn, bạn có thể đóng gói một bát và thưởng thức.
Sau khi để yên, bạn cần đảm bảo rằng shisha không bị khô quá nhiều. Nếu bạn đã thêm đủ mật ong, mật đường và glycerin, nó sẽ được bảo quản. Nếu nó có vẻ hơi khô, hãy thêm một chút nữa, trộn đều và thưởng thức
Lời khuyên
- Nó là tùy chọn nếu bạn muốn nấu chín táo trước khi cắt / ném các mảnh vào máy xử lý thực phẩm. Điều này phụ thuộc vào độ ẩm bạn muốn.
- Nếu shisha của bạn quá khô, hãy thử thêm mật đường hoặc mật ong để làm ẩm nó.
- Thuốc lào có xu hướng có hương vị gắt hơn thuốc lá có trong thuốc lá điếu.
