Tiêu chuẩn làm đẹp không thực tế và thái độ không lành mạnh đối với thực phẩm và ăn uống có thể góp phần vào sự phát triển của chứng rối loạn ăn uống, đặc biệt là ở những người trẻ tuổi. May mắn thay, sự hỗ trợ mạnh mẽ từ gia đình và bạn bè có thể giúp ích rất nhiều để ngăn ngừa những rối loạn này trước khi chúng bắt đầu. Hãy là tấm gương mạnh mẽ cho những người thân yêu của bạn và khuyến khích họ áp dụng thói quen ăn uống lành mạnh. Bạn cũng có thể giúp họ bằng cách xây dựng lòng tự trọng mạnh mẽ và hình ảnh cơ thể tích cực.
Các bước
Phương pháp 1/3: Xây dựng thói quen ăn uống lành mạnh
Bước 1. Làm gương tốt bằng cách ăn uống điều độ
Nếu bạn sống cùng hoặc biết ai đó có thể có nguy cơ mắc chứng rối loạn ăn uống, bạn có thể giúp họ bằng cách trở thành một tấm gương tốt. Ăn các bữa ăn thường xuyên, bổ dưỡng và chọn đồ ăn nhẹ lành mạnh khi bạn thấy đói giữa các bữa ăn. Những thói quen tốt khác cần thể hiện bao gồm:
- Ăn một chế độ ăn uống đa dạng bao gồm nhiều trái cây và rau, ngũ cốc nguyên hạt, chất xơ, protein nạc (chẳng hạn như ức gia cầm hoặc cá) và chất béo lành mạnh (như những loại có trong hạt, quả hạch và dầu thực vật).
- Hạn chế đồ ăn nhiều đường, chế biến sẵn và nhiều dầu mỡ.
- Dành thời gian để thưởng thức và ăn mừng bữa ăn của bạn, đặc biệt là với gia đình và bạn bè.
Bước 2. Khuyến khích người thân của bạn ăn khi họ đói
Nói chuyện với họ về cách lắng nghe cơ thể của họ và nhận ra các tín hiệu rằng họ đang đói hoặc no. Thảo luận về cách để ý đến việc ăn uống có thể giúp họ đáp ứng nhu cầu của cơ thể và tránh ăn quá nhiều hoặc thiếu.
- Nói chuyện với họ về việc chú ý đến các dấu hiệu đói (chẳng hạn như gầm gừ hoặc cảm giác trống rỗng trong dạ dày, đau nhói hoặc đau nhói ở dạ dày, choáng váng hoặc khó chịu) và các dấu hiệu khát (chẳng hạn như khô miệng hoặc cổ họng, mệt mỏi, hoặc đau đầu).
- Khuyến khích họ ăn chậm và suy nghĩ về những gì họ đang nếm, ngửi và cảm nhận. Được điều chỉnh theo những cảm giác này có thể giúp họ nhận biết các tín hiệu của cơ thể để tiếp tục ăn hoặc ngừng ăn.
Bước 3. Tránh đưa ra những nhận xét tiêu cực hoặc xấu hổ về thực phẩm và việc ăn uống
Giúp những người thân yêu của bạn duy trì mối quan hệ lành mạnh với thực phẩm và ăn uống bằng cách tập trung vào điều tích cực. Đừng đưa ra những nhận xét chỉ trích hoặc phán xét về những gì người khác đang ăn và cũng tránh nói những điều tiêu cực về thói quen ăn uống của bạn.
- Ví dụ: đừng nói những câu như “Tôi cảm thấy rất tội lỗi khi ăn chiếc bánh này!” hoặc “Bạn không nên ăn quá nhiều khoai tây chiên. Bạn sẽ bắt đầu tăng cân."
- Thay vì tập trung vào việc lấy đi thực phẩm, hãy tập trung vào cách bạn có thể thêm nhiều dinh dưỡng tốt vào chế độ ăn uống của mình.
- Cố gắng không khen ngợi mọi người về việc ăn kiêng hoặc tránh thực phẩm. Ví dụ, tránh nói những câu như, “Hôm nay Suzie ăn ngon quá. Tôi không biết làm thế nào mà cô ấy chống lại được món sữa lắc đó."
- Thay vào đó, hãy chứng minh rằng bạn thích những món ăn ngon và cảm thấy tích cực về việc ăn uống. Ví dụ: “Ồ, ồ, những chiếc bánh mì này có tuyệt không?” hoặc “Tôi đã rất đói. Tôi cảm thấy tốt hơn rất nhiều sau khi ăn bữa tối ngon lành đó.”
Bước 4. Giữ thức ăn lành mạnh xung quanh nhà
Nếu bạn lo lắng về thói quen ăn uống của những người bạn sống cùng, hãy đảm bảo rằng họ được tiếp cận với nhiều thực phẩm tươi, bổ dưỡng. Giữ cho tủ lạnh và tủ của bạn có nhiều trái cây, rau quả và các lựa chọn đồ ăn nhẹ lành mạnh, chẳng hạn như sữa chua, các loại hạt hoặc bánh quy làm từ lúa mì.
- Tránh để quá nhiều đồ ăn vặt xung quanh, chẳng hạn như kẹo, nước ngọt và bánh nướng mua ở cửa hàng.
- Có sẵn nhiều lựa chọn thực phẩm có thể giúp khuyến khích người thân của bạn ăn khi họ đói.
- Tích trữ trong nhà những thực phẩm cân bằng, bổ dưỡng thay vì đồ ăn vặt sẽ giúp đảm bảo rằng các thành viên trong gia đình bạn có những lựa chọn lành mạnh và phát triển thói quen ăn vặt lành mạnh về lâu dài.
Bước 5. Giáo dục bản thân và gia đình của bạn về chế độ ăn uống có thể ảnh hưởng đến sức khỏe của bạn như thế nào
Hãy dành một chút thời gian để tìm hiểu về lợi ích của việc ăn uống lành mạnh và những hậu quả tiềm ẩn của việc ăn uống không tốt. Xem một số sách về dinh dưỡng từ thư viện của bạn hoặc nhận một số thông tin từ bác sĩ gia đình hoặc chuyên gia dinh dưỡng đã đăng ký. Nói chuyện với gia đình của bạn về các vấn đề như:
- Những lợi ích của việc ăn uống lành mạnh. Thảo luận về cách ăn đủ và chọn thực phẩm lành mạnh có thể cải thiện mức năng lượng, tâm trạng và sức khỏe lâu dài của bạn.
- Những tác động tiêu cực của việc ăn quá nhiều. Chúng có thể bao gồm các vấn đề về cảm xúc (chẳng hạn như trầm cảm và lo lắng), khó tập trung, giảm năng lượng và một loạt các triệu chứng thể chất (bao gồm lão hóa da sớm, mất mật độ xương và tuần hoàn kém).
- Những rủi ro của việc ăn quá nhiều. Ăn quá nhiều và các hình thức ăn quá nhiều khác có thể góp phần gây ra các vấn đề sức khỏe như bệnh tim mạch, tiểu đường, huyết áp cao, béo phì, cũng như các vấn đề tâm lý (chẳng hạn như trầm cảm, lo lắng hoặc cô lập xã hội).
Phương pháp 2 trên 3: Bồi dưỡng bản thân và hình ảnh cơ thể tốt
Bước 1. Nói chuyện với người thân của bạn về những điểm mạnh và thành tích của họ
Những người gặp khó khăn trong việc tách biệt ý thức về giá trị bản thân khỏi ngoại hình có nguy cơ mắc chứng rối loạn ăn uống. Giúp họ bằng cách nêu bật những điều bạn đánh giá cao về họ ngoài ngoại hình và thói quen ăn uống của họ.
- Ví dụ: bạn có thể nói những câu như, "Tôi thích bạn hài hước, hào phóng và chăm chỉ làm việc!" hoặc “Tôi rất tự hào về bạn vì đã hoàn thành tốt bài kiểm tra đó. Tất cả những gì nghiên cứu thực sự đang được đền đáp.”
- Thể hiện sự tôn trọng và quan tâm đến họ bằng cách tích cực lắng nghe khi họ nói chuyện với bạn. Thảo luận về mục tiêu, ước mơ và nỗi sợ hãi của họ một cách cởi mở và không phán xét.
Bước 2. Thảo luận về những cách lành mạnh để đối phó với căng thẳng và cảm giác tiêu cực
Những người bị căng thẳng, trầm cảm hoặc lo lắng có thể phản ứng bằng cách ăn quá nhiều hoặc quá ít. Nói chuyện với người thân của bạn về những cách lành mạnh hơn để đối phó với những cảm giác này, chẳng hạn như thực hành thiền chánh niệm và các kỹ thuật giảm căng thẳng khác.
- Nhắc họ rằng ăn uống điều độ là một phần quan trọng của việc chăm sóc bản thân và thói quen ăn uống tốt cuối cùng có thể giúp họ kiểm soát được căng thẳng hơn.
- Khuyến khích họ nói chuyện với một người bạn, thành viên gia đình hoặc cố vấn về những gì họ đang trải qua.
Bước 3. Thực hành nói tích cực về cơ thể của mọi người
Điều quan trọng là phải bắt đầu nuôi dưỡng sự tích cực của cơ thể ngay từ khi còn nhỏ. Nói về việc nhìn thấy vẻ đẹp ở mọi người ở mọi hình dạng, kích thước và màu sắc. Tránh nói tiêu cực về ngoại hình của bất kỳ ai hoặc pha trò về cách mọi người trông, bao gồm cả bạn.
- Ví dụ, tránh nói những câu như, "Rất tiếc, tôi ghét đùi của mình" hoặc "Geoff đã thực sự buông tha cho bản thân."
- Đừng đưa ra những nhận xét chỉ trích về những người tham gia vào một số hoạt động nhất định hoặc mặc một số quần áo nhất định vì hình dáng hoặc kích thước của họ. Ví dụ: “Rất tiếc, tôi sẽ không bao giờ mặc bikini nếu tôi trông như vậy”.
- Thay vào đó, hãy tập trung vào việc tôn vinh sự đa dạng của cơ thể con người và tất cả những điều tuyệt vời mà họ có thể làm. Ví dụ: cho người thân của bạn xem ảnh của các vận động viên Olympic từ tất cả các môn thể thao khác nhau và chỉ ra rằng họ có mọi hình dạng và kích thước có thể tưởng tượng được!
Bước 4. Thảo luận quan trọng về thông điệp hình ảnh cơ thể trên các phương tiện truyền thông
Trẻ em lớn lên nhìn và nghe đủ loại thông điệp về kiểu cơ thể “lý tưởng”, từ TV, phim ảnh, tạp chí và mạng xã hội. Nói chuyện với thành viên gia đình hoặc người thân của bạn về cách nhìn những gì họ nhìn thấy bằng con mắt phân tích và lọc ra những thông điệp tiêu cực hoặc không thực tế về tiêu chuẩn ăn uống và sắc đẹp.
- Ví dụ, bạn có thể nói, “Các nữ diễn viên trên bìa tạp chí luôn trông hoàn hảo, nhưng bạn có biết họ đã chỉnh sửa kỹ thuật số rất nhiều trên những bức ảnh đó không? Hãy cố gắng tìm một bức ảnh về cô ấy thực sự trông như thế nào."
- Bạn cũng có thể nói về các tiêu chuẩn sắc đẹp khác nhau như thế nào trong suốt lịch sử và giữa các nền văn hóa.
Phương pháp 3/3: Tìm hiểu các yếu tố rủi ro
Bước 1. Kiểm tra tiền sử gia đình bị rối loạn ăn uống
Nếu bạn lo ngại rằng ai đó mà bạn biết có thể có nguy cơ phát triển chứng rối loạn ăn uống, hãy cố gắng tìm hiểu xem có ai khác trong gia đình từng mắc chứng rối loạn ăn uống hay không. Mặc dù không rõ di truyền đóng vai trò gì trong sự phát triển của chứng rối loạn ăn uống, nhưng bằng chứng cho thấy có yếu tố di truyền.
Những người có cha mẹ hoặc anh chị em mắc chứng rối loạn ăn uống có thể có nguy cơ cao hơn những người không có tiền sử gia đình
Bước 2. Đề phòng chứng trầm cảm, lòng tự trọng thấp và các yếu tố nguy cơ tâm lý khác
Xem xét liệu người mà bạn đang quan tâm có bất kỳ vấn đề sức khỏe tinh thần hoặc cảm xúc, hành vi hoặc đặc điểm tính cách nào có thể khiến họ gặp nguy hiểm hay không. Các yếu tố nguy cơ tâm lý để phát triển chứng rối loạn ăn uống bao gồm:
- Lòng tự trọng kém
- Chứng rối loạn ám ảnh cưỡng chế
- Trầm cảm hoặc lo lắng
- Cố định hình ảnh cơ thể hoặc xu hướng liên kết hình ảnh cơ thể với giá trị bản thân
- Lẩn tránh hoặc cô lập xã hội
- Nhạy cảm cao với những lời chỉ trích từ người khác
- Tiền sử chấn thương hoặc lạm dụng
Bước 3. Nhận thức được áp lực xã hội từ các phương tiện truyền thông và đồng nghiệp
Trẻ em và thanh thiếu niên dễ bị ảnh hưởng từ bên ngoài đến cách chúng nhận thức về bản thân. Hãy nghĩ về các loại thông điệp mà người thân của bạn đang nhận được từ các phương tiện truyền thông, bạn bè và thậm chí cả những người cố vấn (chẳng hạn như huấn luyện viên thể thao). Nói chuyện với họ để đảm bảo rằng họ nhận thức được những thông điệp này và biết cách xem xét chúng một cách nghiêm túc thay vì chỉ đơn giản là nội tâm hóa chúng. Điều đặc biệt quan trọng là phải trò chuyện với họ nếu họ đang phải đối mặt với những áp lực như:
- Chọc ghẹo hoặc bắt nạt từ bạn bè về ngoại hình của họ
- Tham gia vào một môn thể thao hoặc sở thích tập trung vào việc đạt được và duy trì một hình dạng cơ thể cụ thể (ví dụ: thể dục dụng cụ, khiêu vũ hoặc người mẫu)
- Tin nhắn không lành mạnh về hình ảnh cơ thể hoặc chế độ ăn kiêng từ bạn bè đồng trang lứa hoặc người nổi tiếng trên mạng xã hội
Video - Bằng cách sử dụng dịch vụ này, một số thông tin có thể được chia sẻ với YouTube
