Bắt đầu trẻ để bảo vệ tâm trí của bạn. Các cá nhân hiện đang sống lâu hơn và mặc dù sự suy giảm tinh thần là phổ biến trong quá trình lão hóa, nhưng nó có thể được làm chậm lại và đảo ngược phần nào bằng cách tiêu thụ nhiều loại thực phẩm bổ não. Về cơ bản, những gì tốt cho sức khỏe của bạn nói chung là lành mạnh cho não của bạn, mặc dù bạn có thể ăn một số loại thực phẩm và chất bổ sung để tăng cường sức khỏe não bộ.
Các bước
Phương pháp 1 trong 3: Ăn uống lành mạnh để có tâm trí khỏe mạnh
Bước 1. Ăn cá và bổ sung dầu cá
Cá là một nguồn tuyệt vời của axit béo omega-3, selen, vitamin A và D, phốt pho, magiê và iốt (nếu là nước mặn), nhiều trong số đó rất quan trọng đối với sức khỏe của não. phát triển ở trẻ sơ sinh và trẻ sơ sinh, và nó giúp duy trì não bộ trong suốt cuộc đời.
Ăn khoảng 14 ounce cá mỗi tuần hoặc ba phần ăn có kích thước bằng nắm tay của bạn. Dầu cá có sẵn trong thực phẩm bổ sung. Bạn cũng có thể tìm thấy nó được bổ sung DHA. Nó cũng được bán dưới dạng Dầu Omega 3 trong các chất bổ sung riêng biệt. Điều này đặc biệt quan trọng đối với sức khỏe liên tục của não và tim mạch
Bước 2. Ăn rau xanh của bạn
Các loại rau có lá màu xanh đậm như cải xoăn và rau bina rất cần thiết cho một tâm trí và cơ thể khỏe mạnh. Chúng chứa hàm lượng cao vitamin E và folate.
- Vitamin E có thể giúp bảo vệ các tế bào thần kinh của não, trong khi mối quan hệ giữa folate và sức khỏe của não không rõ ràng. Nó có khả năng giúp giảm mức độ homocysteine trong não, vì axit amin này có thể dẫn đến chết tế bào thần kinh nếu mức độ quá cao.
- Bạn cũng có thể thử quả bơ để có một nguồn cung cấp vitamin E dồi dào, cũng như hạt hướng dương.
Bước 3. Liều lượng cho mình với quả việt quất
Quả việt quất đã được chứng minh là giúp giảm trí nhớ ngắn hạn trong một số nghiên cứu, vì vậy hãy ăn chúng vài lần một tuần.
Các loại quả mọng khác cũng có lợi ích tăng cường trí não, chẳng hạn như dâu tây và quả acai
Bước 4. Làm món salad cà chua
Cà chua, có thể chứa hàm lượng lycopene cao, giúp bảo vệ chống lại tổn thương tế bào gốc tự do, do đó, có thể giúp bảo vệ khỏi chứng mất trí nhớ.
Bước 5. Thêm các loại hạt vào chế độ ăn uống của bạn
Quả hạch chứa axit alpha linolenic (ALA), và chúng có đặc tính chống viêm. Những phẩm chất này giúp tăng lưu lượng máu, giúp não của bạn vui vẻ với nhiều oxy hơn. Chúng cũng chứa nhiều vitamin E.
Bước 6. Ăn gừng
Gừng, cùng với các loại thực phẩm khác như quả mọng, các sản phẩm từ đậu nành và trà, giúp bảo vệ các tế bào thần kinh đệm của bạn. Những tế bào này có khả năng loại bỏ độc tố khỏi não, bảo vệ bạn khỏi các bệnh như Alzheimer.
Hãy thử trà gừng hoặc thêm gừng vào xào để tăng thêm gia vị
Bước 7. Uống trà xanh
Theanine (một loại axit amin) trong trà xanh có thể giúp cải thiện trí nhớ và khả năng tập trung. Uống một đến ba tách trà xanh mỗi ngày.
Bước 8. Trộn ngũ cốc nguyên hạt
Ngũ cốc nguyên hạt là một phần của chế độ ăn uống lành mạnh tổng thể sẽ cải thiện sức khỏe chung của bạn. Cơ thể bạn càng khỏe mạnh thì não bộ của bạn càng khỏe mạnh. Chúng cũng có thể giúp giảm nguy cơ cao huyết áp, giúp não bộ của bạn khỏe mạnh hơn.
Nếu trên 9 tuổi, bạn nên ăn ít nhất 3 đến 5 phần ngũ cốc nguyên hạt mỗi ngày, lên đến 6 hoặc 7 phần khi trưởng thành. Để có được khẩu phần ăn, hãy thử bột yến mạch, bánh mì nguyên cám, hạt diêm mạch, gạo lứt hoặc mì ống nguyên cám
Bước 9. Chia thức ăn của bạn trong ngày
Ăn nhiều bữa nhỏ trong ngày, trái ngược với một bữa lớn, có thể giúp ích cho sức khỏe não bộ. Nó giữ lượng đường trong máu của bạn suốt cả ngày, cung cấp năng lượng cần thiết cho não của bạn. Hãy thử từ bốn đến sáu bữa ăn thay vì ba đến năm bữa.
Phương pháp 2/3: Tập trung vào giá trị dinh dưỡng của thực phẩm
Bước 1. Ăn thực phẩm giàu selen
Selen là một khoáng chất vi lượng có vai trò thiết yếu trong việc đảm bảo sức khỏe tốt của não bộ, đặc biệt là chất chống oxy hóa. Các nghiên cứu đã phát hiện ra rằng lượng selen cạn kiệt dẫn đến trí nhớ kém, tâm trạng xấu và giảm chức năng nhận thức, trong khi tăng selen giúp cải thiện tâm trạng, suy nghĩ rõ ràng và mức năng lượng.
Bạn cần nhận được ít nhất 55 microgam mỗi ngày. Hãy thử các loại thực phẩm như bánh mì ngũ cốc nguyên hạt, cá ngừ và các loại hạt Brazil
Bước 2. Tăng lượng kẽm của bạn
Một nguồn kẽm tuyệt vời là hạt bí ngô. Kẽm rất hữu ích để cải thiện sức mạnh của não và chỉ cần 1/4 cốc cung cấp gần 20% giá trị hàng ngày của bạn. Các nguồn tốt khác bao gồm rau bina, thịt bò và đậu tây.
Hãy thử ăn một ít hạt bí ngô như một bữa ăn nhẹ buổi chiều hoặc rắc chúng lên salad hoặc bột yến mạch để tăng thêm kết cấu
Bước 3. Tiêu thụ thực phẩm giàu chất chống oxy hóa
Nhiều loại thực phẩm đã được liệt kê ở đây có nhiều chất chống oxy hóa, chẳng hạn như quả mọng và rau lá xanh. Tuy nhiên, một số loại đồ uống cũng chứa nhiều chất chống oxy hóa, bao gồm trà và cà phê. Trà xanh đặc biệt có lợi cho não. Hãy thử uống một hoặc hai tách trà mỗi ngày.
Chất chống oxy hóa giúp ngăn chặn các gốc tự do, có thể phá hủy các tế bào não theo thời gian
Bước 4. Cải thiện lượng omega-3 của bạn
Omega 3 là thực phẩm tuyệt vời cho não, cung cấp một nguồn axit béo EPA và DHA và giúp bảo vệ não của bạn không bị suy thoái. Không bổ sung đủ các axit béo này trong chế độ ăn uống của bạn có thể làm tăng khả năng mắc bệnh Alzheimer hoặc sa sút trí tuệ. Cá có dầu (ví dụ: cá hồi, cá mòi, cá trích, cá ngừ), dầu cá, quả óc chó và hạt lanh (hạt lanh) đều là những nguồn cung cấp omega-3 dồi dào.
Hãy thử hạt Chia, chứa nhiều ALA và EHA omega-3. Chúng dễ dàng rắc lên mọi thứ, từ ngũ cốc đến salad, vì chúng không có hương vị
Phương pháp 3/3: Uống thuốc bổ sung
Bước 1. Thử gingko biloba
Các nghiên cứu đang chỉ ra rằng gingko biloba có thể giúp chữa một số rối loạn não bộ, chẳng hạn như hoạt động kém hiệu quả của não và chứng sa sút trí tuệ. Nó cũng hữu ích để chống lại chứng mất trí nhớ.
- Trước khi bắt đầu bổ sung này, hãy đảm bảo rằng nó không có tương tác với bất kỳ loại thuốc hiện tại nào.
- Liều lượng thay đổi theo nghiên cứu, từ 120 miligam đến 640 miligam mỗi ngày. Nói chuyện với bác sĩ của bạn về một lượng thích hợp cho bạn.
Bước 2. Uống vitamin nhóm B
Những loại vitamin này giúp cơ thể bạn tạo ra nhiên liệu từ glucose. Chúng cũng rất cần thiết trong việc giúp bảo vệ chống lại chứng sa sút trí tuệ. Nếu bạn không nhận đủ vitamin B từ chế độ ăn uống của mình, hãy tìm thực phẩm bổ sung bao gồm folate, B6 và B12, niacin và thiamin.
Bước 3. Bổ sung citicocline
Bổ sung này có thể giúp cải thiện chức năng ghi nhớ và khả năng thu hồi, cũng như giúp những người bị suy giảm khả năng trí óc. Nó là một chất hóa học đã có trong não của bạn, và bạn có thể mất tới 1, 000 miligam mỗi ngày.
Bước 4. Thử Vitamin D
Thiếu vitamin D có thể dẫn đến các rối loạn như rối loạn cảm xúc theo mùa và trầm cảm. Mọi người thường có thể nhận được hầu hết lượng vitamin D mà họ cần thông qua ánh sáng mặt trời, nhưng cơ thể của một số người - đặc biệt là những người da ngăm đen và người già - có thể gặp khó khăn khi chuyển đổi ánh nắng mặt trời thành vitamin D và vào mùa đông, rất khó để ai có được. đủ nắng.
Nghiên cứu đã được thực hiện trên các liều lượng từ 528 đến 9, 000 đơn vị quốc tế của vitamin D2 hoặc D3. Kiểm tra với bác sĩ của bạn để có liều lượng thích hợp cho bạn
Video - Bằng cách sử dụng dịch vụ này, một số thông tin có thể được chia sẻ với YouTube
Lời khuyên
Tập thể dục là một phần quan trọng song song với chế độ ăn uống tốt để đảm bảo rằng não của bạn vẫn khỏe mạnh. Duy trì một chế độ tập thể dục vừa phải và thường xuyên trong suốt cuộc đời của bạn
Cảnh báo
- Một số loại cá có hàm lượng thủy ngân cao và các chất độc khác, có thể gây hại cho não nếu tiêu thụ một lượng lớn. Cố gắng chọn cá có hàm lượng thủy ngân thấp (thường là các loại cá nhỏ hơn như cá hồi, cá mòi, tôm và cá ngừ nhạt) và chọn cá đánh bắt tự nhiên thay vì cá nuôi.
- Luôn luôn xem xét các thay đổi về chế độ ăn uống và các kỳ vọng về chế độ ăn uống với bác sĩ của bạn hoặc các chuyên gia y tế có liên quan khác.
