Trào ngược axit, đôi khi được gọi là chứng ợ nóng hoặc GERD, là một tình trạng phổ biến mà hàng triệu người gặp phải. Khi axit từ dạ dày đi vào thực quản, nó sẽ gây ra cảm giác đau rát ở bụng hoặc ngực. Điều này có thể khá khó chịu và phiền toái, nhưng may mắn thay, có nhiều cách để xử lý tình trạng này. Bác sĩ có thể đề nghị dùng thuốc, nhưng ngay cả khi điều trị y tế, hãy thực hiện một số thay đổi về chế độ ăn uống và lối sống để kiểm soát các triệu chứng của bạn.
Các bước
Phương pháp 1/4: Thói quen ăn uống hữu ích
Vì thức ăn thường gây ra trào ngược axit, bạn có thể cảm thấy hơi mất hứng khi cố gắng quyết định xem mình có thể ăn gì. May mắn thay, một số loại thực phẩm và thói quen có thể ngăn ngừa chứng ợ nóng. Hãy thử thực hiện những thay đổi sau đây vào giờ ăn để xem liệu điều này có giúp làm giảm các triệu chứng của bạn hay không.
Bước 1. Ăn chậm để không bị no quá
Ăn quá nhanh có thể dẫn đến ăn quá nhiều, thường gây ra trào ngược axit. Cố gắng ăn chậm hơn trong mỗi bữa ăn.
Cố gắng ép bản thân ăn chậm hơn bằng cách đặt nĩa xuống sau mỗi miếng ăn. Đừng nhặt lại cho đến khi bạn đã nuốt xong miếng trước đó
Bước 2. Ăn các bữa nhỏ hơn để bạn không cảm thấy quá no
Ăn 3 bữa lớn mỗi ngày có thể khiến bạn no quá và khiến dạ dày tiết ra nhiều axit hơn. Hãy thử ăn một vài bữa nhỏ trong ngày thay vì 3 bữa lớn.
Bước 3. Thêm nhiều chất xơ vào chế độ ăn uống của bạn
Thực phẩm giàu chất xơ làm cho bạn cảm thấy no hơn thực phẩm ít chất xơ, điều này có thể giúp bạn không ăn quá nhiều. Hãy thử bao gồm nhiều chất xơ hơn trong chế độ ăn uống của bạn để xem liệu nó có hữu ích hay không.
- Thực phẩm giàu chất xơ tốt bao gồm ngũ cốc nguyên hạt, quả hạch, hạt, rau củ và rau lá xanh.
- Bạn cũng có thể nhận được nhiều chất xơ hơn từ các chất bổ sung, nhưng các bác sĩ khuyên bạn nên nạp càng nhiều càng tốt từ chế độ ăn uống thông thường của bạn trước.
Bước 4. Trung hòa axit trong dạ dày bằng thực phẩm có tính kiềm
Thực phẩm có tính kiềm cao hơn trên thang độ pH, có nghĩa là chúng chống lại axit trong dạ dày và có thể ngăn ngừa chứng ợ nóng. Thêm nhiều thực phẩm kiềm vào chế độ ăn uống của bạn để giảm bớt tình trạng.
Thực phẩm có tính kiềm tốt bao gồm chuối, các loại hạt, dưa, súp lơ và thì là
Bước 5. Ăn thức ăn nhiều nước để làm loãng axit
Nước có thể làm loãng axit trong dạ dày và giảm cảm giác nóng rát do trào ngược axit, vì vậy hãy trộn một số thực phẩm nhiều nước vào mỗi bữa ăn.
Hãy thử cần tây, dưa lưới, dưa chuột, rau diếp và nước dùng hoặc súp
Phương pháp 2/4: Thực phẩm nên tránh
Ngoài ra còn có một số loại thực phẩm kích hoạt có thể gây ra trào ngược axit. Các yếu tố kích hoạt của mỗi người là khác nhau, vì vậy chúng có thể không gây ra vấn đề gì cho bạn. Tuy nhiên, chúng là một số tác nhân phổ biến nhất, vì vậy hãy thử hạn chế hoặc cắt bỏ những loại thực phẩm này để xem liệu các triệu chứng của bạn có cải thiện hay không. Nếu bạn nhận thấy bất kỳ loại thực phẩm cụ thể nào khiến bạn bị ợ chua, hãy cắt nó ra khỏi chế độ ăn uống của bạn.
Bước 1. Giảm lượng chất béo bạn ăn
Chất béo có xu hướng làm cho tình trạng trào ngược axit trở nên tồi tệ hơn. Cố gắng thực hiện chế độ ăn ít chất béo để giảm thiểu axit trong dạ dày.
- Thực phẩm chiên và chế biến đặc biệt béo và nhiều dầu mỡ, vì vậy hãy hạn chế tối đa những thực phẩm này.
- Sử dụng ít dầu hoặc bơ hơn khi bạn nấu ăn.
- Hãy thử chuyển sang các sản phẩm sữa ít chất béo.
Bước 2. Cắt bỏ thức ăn cay và chua
Những loại thực phẩm này là một trong những tác nhân lớn nhất gây ra trào ngược axit. Nếu bạn nhận thấy rằng các triệu chứng của bạn trở nên tồi tệ hơn sau khi ăn các bữa ăn cay hoặc có tính axit, hãy ngừng ăn những thực phẩm đó để tránh làm đau dạ dày của bạn.
- Thực phẩm cay phổ biến bao gồm ớt cayenne, ớt, cà ri và nhiều loại ớt.
- Thực phẩm có tính axit bao gồm trái cây họ cam quýt, cà chua, và một số nước sốt và gia vị marinara.
- Bạn vẫn có thể ăn những thực phẩm này nếu chúng không gây ra các triệu chứng của bạn. Một số người có thể chịu đựng chúng tốt hơn những người khác.
Bước 3. Uống đồ uống không có ga
Đồ uống sủi bọt có thể đẩy axit dạ dày vào thực quản của bạn trong bữa ăn. Chọn đồ uống có ga thay vì đồ uống có ga. Tốt nhất là nước lọc, vì vậy hãy làm thức uống chính của bạn.
Bước 4. Hạn chế lượng cà phê bạn uống
Cà phê có tính axit rất cao và có thể làm trầm trọng thêm tình trạng trào ngược axit. Nếu bạn thường xuyên uống nhiều cà phê, hãy cắt giảm lại một chút để giảm lượng axit trong dạ dày.
Cà phê decaff có thể dễ gây đau bụng hơn, nhưng nó vẫn có thể gây ra các triệu chứng. Vấn đề không phải là caffeine mà là độ chua của cà phê
Bước 5. Tránh sô cô la và bạc hà
Hai mặt hàng này, với bất kỳ lượng nào, cũng có thể gây ra chứng ợ nóng. Nếu chúng thường xuyên làm trầm trọng thêm các triệu chứng của bạn, thì hãy tránh chúng hoàn toàn.
Bước 6. Cắt bỏ rượu nếu nó gây khó chịu cho dạ dày của bạn
Rượu cũng là nguyên nhân phổ biến gây ra chứng ợ nóng và trào ngược axit. Nếu các triệu chứng của bạn thường xuất hiện sau khi uống rượu, hãy cắt giảm và xem liệu điều đó có hữu ích hay không.
Nếu bạn thường cảm thấy ợ chua sau khi uống bất kỳ loại rượu nào, dù chỉ một lượng nhỏ, thì tốt nhất bạn nên tránh hoàn toàn
Phương pháp 3/4: Lời khuyên về lối sống
Chế độ ăn uống của bạn không phải là một phần duy nhất trong một phác đồ điều trị trào ngược axit hiệu quả. Ngoài ra còn có nhiều điều bạn có thể làm trong cuộc sống hàng ngày để điều trị các triệu chứng hoặc ngăn ngừa chúng ngay từ đầu. Hãy thử thực hiện những thay đổi này.
Bước 1. Mặc quần áo rộng rãi
Quần áo chật, đặc biệt là quần áo ôm sát bụng, có thể đẩy axit ra khỏi dạ dày và gây ra chứng ợ nóng. Chọn quần, áo sơ mi và thắt lưng rộng rãi, đặc biệt là khi bạn đang ăn.
Bước 2. Giảm cân nếu bạn cần
Thừa cân khiến bạn có nguy cơ bị trào ngược axit cao hơn và có thể làm cho các triệu chứng của bạn tồi tệ hơn. Nếu bạn thừa cân, hãy nói chuyện với bác sĩ để xác định cân nặng hợp lý cho bản thân. Sau đó thực hiện chế độ ăn kiêng và tập thể dục để đạt và duy trì cân nặng đó.
Giảm cân một cách lành mạnh, không phải nhịn ăn hay ăn kiêng. Đây là những điều nguy hiểm và mọi người thường tăng cân trở lại khi họ ngừng chế độ ăn kiêng
Bước 3. Ngồi hoặc đứng thẳng ít nhất 3 giờ sau khi ăn
Nằm ngửa có thể khiến axit trào ra từ dạ dày vào thực quản, gây ra trào ngược axit. Không nằm ngửa trên ghế dài hoặc trên giường sau khi ăn xong. Thay vào đó, hãy đứng hoặc ngồi thẳng trong ít nhất 3 giờ sau đó.
Không ăn trong vài giờ trước khi đi ngủ, vì điều này có thể gây ra trào ngược axit vào ban đêm
Bước 4. Nhai kẹo cao su không đường sau khi ăn
Nhai kẹo cao su dẫn đến nuốt thường xuyên hơn, đẩy axit trở lại dạ dày của bạn. Các nghiên cứu cho thấy nhai kẹo cao su không đường trong 30 phút sau khi ăn có một số thành công trong việc ngăn ngừa trào ngược axit.
Tránh kẹo cao su có hương bạc hà vì loại này có thể gây ra chứng ợ nóng
Bước 5. Nâng cao phần trên cơ thể của bạn trong khi bạn ngủ
Chứng ợ nóng vào ban đêm rất phổ biến nếu bạn nằm úp vì axit có thể rò rỉ vào thực quản. Cố gắng nâng cao đầu giường hoặc sử dụng giá đỡ bằng xốp để nâng đầu cao hơn chân từ 6–8 in (15–20 cm).
Không sử dụng gối phụ để nâng cao đầu của bạn. Điều này cung cấp sự hỗ trợ không đồng đều và có thể gây đau lưng hoặc cổ
Bước 6. Giảm căng thẳng để tránh kích hoạt các triệu chứng của bạn
Có một mối liên hệ chắc chắn giữa căng thẳng mãn tính và trào ngược axit. Nếu bạn thường xuyên cảm thấy căng thẳng, thì việc thực hiện một số bước để giảm bớt căng thẳng trong cuộc sống hàng ngày có thể tạo ra sự khác biệt lớn.
- Cố gắng dành thời gian mỗi ngày cho một số bài tập thư giãn như thiền, hít thở sâu hoặc yoga.
- Làm những việc bạn yêu thích cũng rất tốt để chống lại căng thẳng, vì vậy bạn cũng nên dành một chút thời gian cho sở thích của mình mỗi ngày.
- Nếu bạn gặp khó khăn trong việc giảm căng thẳng, thì việc nói chuyện với một nhà trị liệu chuyên nghiệp hoặc bác sĩ tâm thần có thể giúp ích rất nhiều.
Bước 7. Bỏ thuốc lá hoặc không bắt đầu ngay từ đầu
Hút thuốc lá khiến bạn có nguy cơ bị trào ngược axit cao hơn. Tốt nhất bạn nên bỏ thuốc càng sớm càng tốt để tránh các vấn đề về sức khỏe. Nếu bạn không hút thuốc, hãy tránh bắt đầu hoàn toàn.
Khói thuốc cũng có thể gây ra các vấn đề về sức khỏe, vì vậy đừng để bất kỳ ai hút thuốc trong nhà của bạn
Phương pháp 4/4: Biện pháp chữa bệnh bằng thảo dược
Mặc dù có rất nhiều phương pháp điều trị trào ngược axit tại nhà trôi nổi trên mạng, nhưng không phải tất cả chúng đều hiệu quả. May mắn thay, có một số loại đã được chứng minh là thành công trong việc điều trị hoặc ngăn ngừa trào ngược axit. Không có hại gì khi bạn tự mình thử chúng, vì vậy hãy xem chúng có hiệu quả với bạn không.
Bước 1. Nhấp một ngụm trà gừng hoặc nước
Gừng là một phương pháp điều trị nổi tiếng và hiệu quả đối với chứng trào ngược axit. Hãy thử xay một ít gừng tươi vào trà hoặc một cốc nước và nhấm nháp nếu bạn cảm thấy ợ chua.
Lượng gừng được đề xuất dao động từ 250 mg đến 5 g mỗi ngày, vì vậy nó an toàn với lượng cao
Bước 2. Làm dịu dạ dày của bạn với rễ cam thảo
Cam thảo là một phương pháp điều trị phổ biến khác cho chứng trào ngược axit cho thấy một số thành công. Bạn có thể uống dưới dạng viên nén hoặc dạng trà khi bắt đầu cảm thấy ợ chua.
- Nếu bạn dùng thuốc viên, không sử dụng chúng lâu hơn một tuần mà không hỏi bác sĩ xem loại thuốc này có an toàn hay không.
- Rễ cam thảo an toàn với lượng lên đến 1 g mỗi ngày.
Bước 3. Hãy thử trà hoa cúc khi các triệu chứng của bạn bắt đầu
Trà hoa cúc có tác dụng làm dịu dạ dày. Nếu bạn cảm thấy ợ chua bắt đầu sau bữa ăn, hãy thử uống một tách trà để giảm các triệu chứng của bạn.
Hoa cúc La mã thuộc cùng họ thực vật với cây cỏ phấn hương, vì vậy không sử dụng nó nếu bạn bị dị ứng với cây cỏ phấn hương. Nó có thể gây ra một phản ứng dị ứng nhỏ
Bước 4. Uống mật ong và nước chanh nếu chứng ợ chua của bạn đã bắt đầu
Phương pháp điều trị tại nhà này có thể trung hòa một số axit trong dạ dày của bạn. Nếu bạn đang bị chứng ợ nóng, hãy thử pha một ít nước cốt chanh và mật ong vào một cốc nước và uống để xem nó có đỡ không.
Nước chanh có tính axit quá cao, vì vậy không nên sử dụng mà không pha loãng trong nước trước
Bước 5. Uống siro nha đam để chống trào ngược
Xi-rô lô hội được sử dụng hàng ngày cho thấy một số thành công trong việc ngăn ngừa trào ngược axit. Hãy thử uống 10 mL mỗi ngày để xem điều này có giúp ích cho bạn không.
Bước 6. Sử dụng sữa nếu nó không làm cho chứng ợ nóng của bạn tồi tệ hơn
Sữa là một biện pháp khắc phục chứng trào ngược axit tại nhà phổ biến và nó có thể trung hòa axit trong dạ dày. Tuy nhiên, vì nó có chứa chất béo nên nó cũng có thể làm cho vấn đề trở nên tồi tệ hơn. Nếu bạn nhận thấy rằng bạn cảm thấy bỏng rát hơn sau khi uống sữa, thì hãy tránh sử dụng biện pháp này như một biện pháp khắc phục tại nhà.
Bước 7. Thử giấm táo pha loãng nếu bạn muốn
Đây là một phương pháp điều trị tại nhà phổ biến, nhưng không có bằng chứng nào chứng minh rằng nó có hiệu quả. Nếu bạn muốn thử nó, thì có lẽ không có hại gì trong đó. Thêm 1 muỗng cà phê (5 ml) vào một ly nước ấm và uống sau bữa ăn để xem liệu điều này có ngăn ngừa các triệu chứng ợ chua của bạn hay không.
Không bao giờ uống giấm chưa pha loãng. Chất này rất chua và sẽ làm khó chịu trong dạ dày của bạn
Bài học rút ra về y tế
Mặc dù trào ngược axit có thể là một lực cản thực sự, nhưng tin tốt là có nhiều cách để kiểm soát tình trạng này. Với sự kết hợp của thay đổi chế độ ăn uống và lối sống, bạn có thể làm giảm các triệu chứng của mình hoặc ngăn chặn chúng bắt đầu. Bạn cũng có thể thử một số biện pháp khắc phục tại nhà để xem chúng có hữu ích hay không. Nếu tình trạng trào ngược axit của bạn không cải thiện, hãy đến gặp bác sĩ để được điều trị thêm. Bạn có thể cần một số loại thuốc để kiểm soát tình trạng bệnh.
