Listeria là một loại vi khuẩn truyền qua thực phẩm thường bị lây nhiễm nhất khi ăn thịt nguội chế biến không đúng cách hoặc các sản phẩm sữa chưa được tiệt trùng, dẫn đến nhiễm trùng listeriosis. Ở hầu hết người lớn khỏe mạnh, nó không cần điều trị y tế chính thức; tuy nhiên, đối với những người có sức khỏe kém hoặc có nguy cơ mắc bệnh cao hơn - chẳng hạn như phụ nữ có thai, trẻ sơ sinh, người già và những người bị suy giảm miễn dịch - thì việc điều trị bằng kháng sinh là cần thiết. Listeriosis nói chung là một bệnh nhiễm trùng có nguy cơ thấp, trừ khi bạn thuộc nhóm có nguy cơ cao hơn đã nói ở trên, trong trường hợp này, bệnh có thể rất nghiêm trọng và thậm chí đe dọa tính mạng.
Các bước
Phương pháp 1 trong 3: Điều trị bệnh Listeriosis của riêng bạn
Bước 1. Nhận biết các dấu hiệu và triệu chứng của nhiễm khuẩn Listeria
Sốt, đau cơ, buồn nôn và tiêu chảy là tất cả các triệu chứng phổ biến của bệnh listeriosis. Trong những trường hợp nghiêm trọng hơn, nhiễm trùng có thể lan đến hệ thần kinh của bạn, dẫn đến cứng cổ, đau đầu, mất thăng bằng, co giật và / hoặc mức độ ý thức bị thay đổi.
- Nếu bạn nhận thấy bất kỳ dấu hiệu nào nghiêm trọng hơn cho thấy có khả năng lây lan sang hệ thần kinh của bạn, hãy tìm kiếm sự trợ giúp y tế ngay lập tức.
- Khi vi khuẩn Listeria lây nhiễm vào hệ thần kinh, đó có thể là viêm màng não (đơn giản có nghĩa là nhiễm trùng hệ thần kinh trung ương, đặc biệt là màng não) luôn cần được chăm sóc y tế khẩn cấp.
- Nếu bạn chỉ có các triệu chứng cơ bản như sốt, đau cơ, buồn nôn và / hoặc tiêu chảy, bạn rất có thể có thể tự phục hồi mà không cần sự trợ giúp của bác sĩ - trừ khi bạn thuộc nhóm nguy cơ cao (ví dụ: phụ nữ mang thai, rất trẻ hoặc rất già, suy giảm miễn dịch), trong trường hợp này bạn phải đi khám ngay.
Bước 2. Cho phép hệ thống miễn dịch của bạn chống lại nhiễm trùng một cách tự nhiên
Nếu bạn không thuộc bất kỳ nhóm nguy cơ cao nào và có vẻ như chỉ bị nhiễm trùng listeriosis nhẹ (trường hợp của đại đa số mọi người), bác sĩ có thể sẽ khuyên bạn nên nghỉ ngơi và để hệ thống miễn dịch của bạn tự nhiên. chống lại nhiễm trùng. Nó sẽ tự hết trong vòng vài ngày, vì cơ thể bạn chống lại nó giống như bất kỳ bệnh nhiễm trùng nhẹ nào khác.
Bước 3. Nghỉ ngơi nhiều
Như đối với tất cả các bệnh nhiễm trùng, thư giãn và nghỉ ngơi nhiều sẽ giúp cơ thể bạn có cơ hội tốt nhất để phục hồi nhanh chóng và không có biến chứng. Nghỉ ngơi và ở nhà không làm việc hoặc đi học, cho phép cơ thể bạn dành toàn bộ năng lượng để chữa bệnh (và khi hệ thống miễn dịch của bạn hoạt động để chống lại nhiễm trùng, nó sẽ tiêu tốn nhiều năng lượng hơn bạn có thể mong đợi!)
Bước 4. Uống nhiều nước
Chống lại nhiễm trùng cũng khiến bạn bị mất nước, vì vậy uống nhiều nước là chìa khóa. Nước và / hoặc đồ uống có chất điện giải (chẳng hạn như Gatorade hoặc đồ uống thể thao khác) là tốt nhất. Đồ uống điện giải có thể giúp tăng lượng nước trong cơ thể bạn vì hàm lượng muối giúp cơ thể bạn dễ dàng hấp thụ nhiều nước hơn.
Bước 5. Tăng cường hệ thống miễn dịch của bạn
Tiêu thụ vitamin C cũng có thể giúp tăng cường hệ thống miễn dịch của bạn khi bạn bị ốm. Viên nén hoặc trà Echinacea và kẽm cũng có thể giúp ích như những cách tự nhiên để tăng cường hệ thống miễn dịch của bạn; tuy nhiên, cả hai đều không được xác nhận trong các thử nghiệm y tế chính thức.
Phương pháp 2/3: Gặp bác sĩ khi cần thiết
Bước 1. Biết khi nào cần tìm trợ giúp y tế
Như đã đề cập trước đó, bệnh listeriosis có thể lây lan đến hệ thần kinh của bạn, dẫn đến cứng cổ, đau đầu, mất thăng bằng, co giật và / hoặc mức độ ý thức bị thay đổi. Nếu bạn nhận thấy bất kỳ dấu hiệu hoặc triệu chứng nào trong số này, hãy tìm kiếm trợ giúp y tế ngay lập tức.
- Ngoài ra, hãy đi khám bác sĩ nếu bạn có sức khỏe tổng thể kém hoặc cao tuổi, vì hệ thống miễn dịch của bạn có thể yếu hơn người bình thường và bạn có thể cần hỗ trợ y tế để chống lại nhiễm trùng.
- Luôn đến gặp bác sĩ nếu bạn đang mang thai, hoặc nếu bạn nghi ngờ trẻ sơ sinh bị bệnh listeriosis, vì tình trạng này có thể rất nghiêm trọng nếu không được chăm sóc y tế kịp thời.
Bước 2. Yêu cầu thuốc kháng sinh
Bệnh Listeriosis thường được điều trị bằng sự kết hợp của hai loại kháng sinh: Ampicillin và Gentamicin. Thuốc kháng sinh thường không cần thiết ở người lớn khỏe mạnh bị nhiễm trùng nhẹ, những người có hệ thống miễn dịch đủ năng lực để chống lại nhiễm trùng; tuy nhiên, thuốc kháng sinh thường được cung cấp cho:
- Bệnh nhân cao tuổi
- Phụ nữ mang thai (như một phương tiện để bảo vệ thai nhi)
- Trẻ sơ sinh
- Những người mắc các tình trạng y tế khác dẫn đến hệ thống miễn dịch bị suy yếu tổng thể (chẳng hạn như HIV / AIDS, cấy ghép nội tạng hoặc các tình trạng tự miễn dịch khác)
- Những người mà vi khuẩn Listeria đã lây lan để lây nhiễm sang hệ thần kinh của họ, điều này luôn cần được chăm sóc y tế khẩn cấp.
Bước 3. Theo dõi trẻ sơ sinh một cách thận trọng hơn
Nếu vi khuẩn Listeria lây nhiễm sang trẻ sơ sinh, nó có thể đặc biệt nguy hiểm. Do đó, nó cần được điều trị y tế kịp thời và theo dõi liên tục, thường là ở bệnh viện. Nếu trẻ sơ sinh của bạn có biểu hiện ốm và có bất kỳ triệu chứng nào nêu trên, hãy tìm kiếm sự chăm sóc y tế kịp thời để được chẩn đoán. Thông thường, một vài loại thuốc kháng sinh khác nhau sẽ được tiêm cho trẻ sơ sinh của bạn để mang lại hiệu quả điều trị tối đa. Trẻ sơ sinh của bạn cũng sẽ được theo dõi (thường là trong bệnh viện), nơi các bác sĩ có thể theo dõi các dấu hiệu quan trọng và sức khỏe tổng thể của trẻ. Bằng cách này, nếu có bất kỳ biến chứng nào xảy ra, chúng có thể được các chuyên gia y tế giàu kinh nghiệm nhận biết và xử lý càng sớm càng tốt.
Các dấu hiệu của bệnh listeriosis có thể xảy ra ở trẻ sơ sinh bao gồm khó chịu, sốt, nôn mửa và giảm hứng thú với việc bú sữa
Phương pháp 3/3: Ngăn ngừa bệnh Listeriosis ở những người có nguy cơ cao
Bước 1. Tìm hiểu sản phẩm thực phẩm nào có nguy cơ cao chứa vi khuẩn Listeria
Nói chung, thịt nguội được chế biến không đúng cách hoặc các sản phẩm từ sữa chưa được khử trùng có khả năng mang vi khuẩn Listeria, nhưng vi khuẩn này cũng được tìm thấy trong đất và trên rau. Chú ý đến bất kỳ đợt bùng phát bệnh listeriosis nào được báo cáo trong khu vực của bạn, hoặc bất kỳ sản phẩm nào đã được thu hồi từ siêu thị do lo ngại nhiễm vi khuẩn. Nguy cơ nhiễm trùng nghiêm trọng thấp đối với một người lớn khỏe mạnh; tuy nhiên, nếu bạn thuộc nhóm có nguy cơ cao (người già, đang mang thai hoặc có hệ miễn dịch suy yếu), bạn có thể nên suy nghĩ kỹ về việc ăn những loại thực phẩm này.
Bước 2. Thực hiện các biện pháp phòng ngừa nếu bạn đang mang thai
Nếu bạn đang mang thai, bạn nên tránh pho mát mềm (chẳng hạn như pho mát xanh, brie, feta, camembert và pho mát kiểu Mexico), cũng như thực phẩm nguội trong suốt thời gian mang thai của bạn, để giảm nguy cơ mắc bệnh hợp đồng vi khuẩn listeriosis. Nếu bạn mắc bệnh listeriosis khi đang mang thai, có khả năng nó có thể gây tử vong cho thai nhi của bạn.
Bước 3. Lưu ý rằng vi khuẩn Listeria có thể sống sót khi bị đóng băng
Listeria là một loại vi khuẩn có khả năng phục hồi và rất khó loại bỏ một khi chúng đã nhiễm vào các sản phẩm thực phẩm. Ngay cả việc đông lạnh cũng không đủ để loại bỏ vi khuẩn. Vi khuẩn Listeria bị giết bằng cách nấu chín, vì vậy hãy đảm bảo tất cả các loại thịt đều được nấu chín kỹ.
