Rễ Maca mọc ở dãy núi Andes của Nam Mỹ. Maca đã được người Peru sử dụng như một thực phẩm và thuốc chữa bệnh trong nhiều thế kỷ. Là một loại thực phẩm, bột maca chứa hàm lượng đáng kể canxi, kali, sắt và đồng cùng với vitamin C, riboflavin, niacin và vitamin B. Nó rất ít cholesterol, chất béo bão hòa và natri. Nó cũng là một nguồn cung cấp carbohydrate phức hợp, protein và chất xơ. Bột Maca được lấy từ củ Maca đã được phơi khô bằng cách giã và xay nhuyễn phần rễ, có thể dùng làm thực phẩm và làm thuốc.
Các bước
Phần 1/3: Hiểu về Maca
Bước 1. Sử dụng maca làm thuốc
Theo truyền thống, cả rễ và bột maca đều được sử dụng để điều trị bệnh thiếu máu, mệt mỏi mãn tính và tăng cường năng lượng. Nó cũng giúp tăng cường hoạt động thể chất và tình dục cũng như ham muốn tình dục nam và nữ bằng cách cân bằng nội tiết tố.
Nó cũng có thể được thực hiện để tăng cường năng lượng
Bước 2. Nhận biết các loại maca khác nhau
Maca có thể được mua dưới dạng bột, bột mì, hoặc dưới dạng thực phẩm bổ sung, thường ở dạng viên nang. Bạn có thể mua nó ở nhiều cửa hàng thực phẩm tốt cho sức khỏe, cửa hàng dinh dưỡng hoặc từ các nhà cung cấp trực tuyến chuyên về thảo mộc và các biện pháp tự nhiên.
Hãy tìm rễ maca hữu cơ từ Peru, vì đây là loài đã được nghiên cứu nhiều nhất
Bước 3. Nói chuyện với bác sĩ của bạn về các tác dụng phụ
Maca đã được sử dụng hàng ngàn năm như một loại lương thực chính. Không có vấn đề an toàn nào được biết đến miễn là bạn sử dụng liều lượng được khuyến nghị. Tuy nhiên, bạn nên luôn trao đổi với bác sĩ về những thứ mới mà bạn đưa vào chế độ ăn uống mà bạn sử dụng để điều trị các vấn đề sức khỏe nhất định.
- Maca có thể tương tác với sildenafil và các loại thuốc khác được sử dụng để điều trị rối loạn cương dương. Hãy chắc chắn kiểm tra với bác sĩ của bạn trước khi sử dụng maca nếu bạn đang dùng một loại thuốc theo toa để điều trị rối loạn cương dương.
- Các phản ứng dị ứng hiếm gặp đã được báo cáo, nhưng chúng rất ít và không gây chết người.
- Vì rễ maca điều chỉnh nội tiết tố, bạn không nên dùng chúng nếu đang mang thai hoặc cho con bú.
- Mặc dù maca rất an toàn, bạn nên nói chuyện với bác sĩ để chắc chắn rằng maca có thể mang lại lợi ích cho bạn.
Phần 2/3: Dùng Maca vì sức khỏe của bạn
Bước 1. Tăng ham muốn và hiệu suất tình dục
Maca đã được chứng minh là có hiệu quả trong việc điều trị rối loạn cương dương. Maca có thể làm tăng mức độ oxit nitric, được biết đến là chất quan trọng trong việc đạt được và duy trì sự cương cứng.
- Maca là một thành viên của họ rau cải, đó là họ mà bông cải xanh, súp lơ trắng và rau mầm Brussel thuộc về. Nó có hiệu quả trong việc giảm ảnh hưởng của tuyến tiền liệt mở rộng, cũng có thể có lợi cho chức năng và hoạt động tình dục.
- Các nghiên cứu trên động vật đã chỉ ra rằng maca cũng có thể cải thiện hoạt động tình dục và tần suất cương cứng, mặc dù các nghiên cứu lâm sàng trên người không có sẵn.
Bước 2. Sử dụng maca để kiểm soát khả năng sinh sản và hormone
Maca đã được nghiên cứu liên quan đến khả năng sinh sản và kiểm soát hormone. Maca có một số hoạt động phytoestrogen. Điều này có nghĩa là phytoestrogen, là các chất thực vật có thể hoạt động ở các mức độ khác nhau như estrogen của con người, hoạt động trong maca và có thể giúp điều chỉnh các hormone trong hệ thống của bạn.
- Maca đã được nghiên cứu trên động vật liên quan đến việc tăng khả năng sinh sản. Kết quả của những nghiên cứu này chỉ ra rằng maca có thể làm tăng cả số lượng tinh trùng đực và kích thước lứa đẻ của con cái ở động vật, cung cấp bằng chứng rằng maca có thể hữu ích trong việc tăng khả năng sinh sản ở người. Nó cũng làm tăng cả testosterone và estrogen, mức độ hormone nam và nữ, trong các nghiên cứu trên động vật.
- Maca có thể được sử dụng để tăng ham muốn ở phụ nữ sau mãn kinh. Hầu hết các nghiên cứu là tương đối ngắn hạn và kết quả có thể được nhìn thấy trong vòng 6-8 tuần.
Bước 3. Uống đúng liều lượng cho sức khỏe tình dục
Nếu bạn muốn có được những lợi ích về tình dục hoặc nội tiết tố từ maca, bạn cần phải dùng đúng liều lượng. Uống từ 1500 đến 3000 mg chia làm nhiều lần mỗi ngày để tăng hứng thú tình dục, hiệu suất và khả năng sinh sản. Lượng này cũng có thể hoạt động như một chất kích thích tình dục. Dùng liều này trong tối đa 12 tuần để có những lợi ích này.
Các nghiên cứu về độ an toàn dài hạn không có sẵn, nhưng về mặt lịch sử, bản thân loại rau này đã được tiêu thụ một cách an toàn trên cơ sở lâu dài. Điều này có nghĩa là bạn có thể dùng nó lâu hơn với ít hoặc không có tác dụng phụ
Bước 4. Tăng cường năng lượng của bạn
Maca thường được gọi là “Nhân sâm Peru” vì tác dụng tăng cường năng lượng được báo cáo của nó. Theo thuật ngữ thảo dược truyền thống, maca được phân loại là một chất thích nghi, có nghĩa là nó hỗ trợ các đặc tính sinh lý giúp khôi phục sự cân bằng của cơ thể sau thời gian căng thẳng. Adaptogens có thể hoạt động để hỗ trợ các tuyến nội tiết và hệ thần kinh. Adaptogens cũng có thể là chất dinh dưỡng và có thể tăng cường chức năng tổng thể của cơ thể.
- Liều lượng để tăng mức năng lượng thường là 1500 mg / ngày chia làm nhiều lần, thường là 3 viên nang 500 mg mỗi ngày. Thuốc bổ sung thường có thể được thực hiện cùng hoặc không với thức ăn.
- Khoảng thời gian trước khi thấy tác dụng có thể khác nhau, nhưng bạn sẽ bắt đầu thấy kết quả trong vòng 2-3 tuần.
Phần 3/3: Kết hợp Maca vào chế độ ăn uống của bạn
Bước 1. Cho maca vào đồ uống của bạn
Vì maca có dạng bột, nên một trong những cách dễ nhất để sử dụng maca là cho nó vào những thứ bạn đã uống hàng ngày. Thêm 2-3 muỗng cà phê bột maca vào sữa gạo vào tách trà yêu thích của bạn. Nó sẽ không thay đổi hương vị nhiều và bổ sung tất cả các lợi ích sức khỏe của maca vào chế độ ăn uống hàng ngày của bạn.
Bước 2. Làm thức uống sô cô la maca
Bạn có thể làm đồ uống đặc biệt với maca trong đó. Hãy thử đồ uống chocolate maca monster, đây là một món ăn nhẹ hoặc đồ uống tráng miệng tuyệt vời. Trộn 2-3 muỗng cà phê bột maca, 8 oz sữa hạnh nhân, 8 oz nước tinh khiết, 1 cốc dâu tây hoặc quả việt quất, 2 muỗng canh mật ong và 2 muỗng canh bột sô cô la. Trộn cho đến khi kết hợp và tận hưởng một sự gia tăng năng lượng kéo dài hàng giờ.
Bước 3. Xay sinh tố maca
Maca hoạt động tuyệt vời trong sinh tố để bổ sung thêm chất dinh dưỡng cho trái cây và rau củ đã có trong hỗn hợp. Đối với sinh tố maca thực phẩm xanh, hãy lấy 1 nắm bất kỳ màu xanh nào bạn chọn, chẳng hạn như rau bina hoặc cải xoăn, và thêm vào 1/2 đến 1 cốc nước dừa. Cho 1 quả chuối chín, 1 quả kiwi chín, 2 đến 3 thìa cà phê bột maca, 1 thìa canh mật ong hoặc mật hoa thùa và 1 thìa canh bơ dừa. Xay trong máy xay sinh tố cho đến khi mịn.
- Cho một ít đá vào để tạo ra một ly sinh tố mát lạnh, sảng khoái.
- Bạn có thể chuyển đổi nguyên liệu nếu không thích kiwi hoặc chuối. Hãy thử thêm 1/2 cốc quả mọng yêu thích của bạn hoặc trái cây khác như đào, táo hoặc quả xuân đào. Chọn bất kỳ sự kết hợp trái cây nào bạn thích nhất.
Bước 4. Thêm maca vào thức ăn
Bột Maca có thể được thêm vào nhiều thứ khác. Khuấy một vài muỗng cà phê nó vào bột yến mạch buổi sáng của bạn. Thêm nó vào nền của bất kỳ món súp nào bạn làm để bổ sung thêm chất dinh dưỡng cho hỗn hợp. Maca có thể được thêm vào hầu hết các món ăn, và bạn cũng có thể thực hiện các công thức nấu ăn với maca là thành phần chính.
Không sử dụng nhiều hơn một vài thìa cà phê mỗi khẩu phần. Nó có thể bắt đầu lấn át các hương vị khác, nhưng hãy dùng đủ để tăng sức mạnh maca hàng ngày của bạn
Bước 5. Làm một thanh năng lượng maca
Bạn có thể làm những thanh năng lượng maca ngon để ăn như một bữa ăn nhẹ trong ngày. Để làm những thứ này, hãy cắt nhỏ 1 cốc hạnh nhân cho vào máy xay thực phẩm. Cho 1/2 chén hạt hướng dương, 1/2 chén bột lanh, 1/2 chén đậu pepitas, 2 muỗng canh hạt chia, 2 muỗng canh bột maca và 1/2 muỗng cà phê muối vào bát rồi đổ hạnh nhân vào. Đun chảy 1/4 cốc xi-rô cây phong, 1/4 dầu dừa và 1/3 bơ hạnh nhân trong nồi ở nhiệt độ thấp cho đến khi kết hợp. Thêm hỗn hợp này vào bát nguyên liệu khô và trộn cho đến khi kết hợp tốt.
