Giờ ăn với con bạn có thể khiến bạn bực bội. Điều này đặc biệt đúng nếu bạn đang đối mặt với một người kén ăn, hoặc một cá tính đặc biệt cứng đầu. Nó cũng có thể gây tổn hại nếu con bạn không thích một bữa ăn mà bạn đã làm việc chăm chỉ. Việc tìm kiếm sự cân bằng giữa dinh dưỡng tốt và thực phẩm mà con bạn thực sự sẽ ăn có thể khó, nhưng có một số điều bạn có thể làm để giúp con bạn ăn dễ dàng hơn nhiều.
Các bước
Phương pháp 1 trong 3: Làm món ăn thú vị
Bước 1. Nấu ăn với con bạn.
Cho con bạn tham gia vào quá trình này là một cách tuyệt vời để khiến chúng hứng thú hơn với thức ăn. Hầu hết trẻ em cũng thích "giúp đỡ", vì vậy hãy yêu cầu một số trợ giúp khi chuẩn bị bữa ăn tiếp theo của bạn. Coi việc nấu nướng như một cách thú vị để dành thời gian bên nhau sẽ tạo ấn tượng tích cực đối với con bạn. Điều này sẽ khiến chúng tò mò hơn để thử thành phẩm, càng làm tăng khả năng con bạn muốn ăn món đó.
- Chỉ định các nhiệm vụ cụ thể cho con bạn. Nếu chúng còn rất nhỏ, hãy để chúng giúp bạn khuấy thứ gì đó, hoặc lắc lọ để trộn nước sốt salad.
- Chọn thời điểm thích hợp. Đừng mong đợi trẻ sẽ thích giúp đỡ nếu bạn đang có một lịch trình dày đặc và gấp rút hoàn thành mọi việc. Thay vào đó, hãy thử nấu ăn cùng nhau vào một buổi tối khi bạn không vội vã.
- Đảm bảo an toàn căng thẳng. Bạn không chỉ muốn con bạn học về thức ăn mà bạn còn muốn chúng học rằng dao và bếp không phải là đồ chơi.
Bước 2. Cho phép trẻ tự lựa chọn
Khi lớn hơn, trẻ bắt đầu khẳng định tính độc lập của mình. Một cách tuyệt vời để tạo điều kiện thuận lợi cho quá trình này là cho phép họ có một số đầu vào về thực phẩm họ ăn. Nếu bạn gặp khó khăn trong việc cho con ăn, hãy thử đưa ra một vài lựa chọn khác nhau.
- Trình bày hai lựa chọn lành mạnh như là những lựa chọn. Ví dụ, bạn có thể nói "Bạn có muốn có đậu Hà Lan hoặc rau bina ở bên cạnh bạn trong bữa tối tối nay không?"
- Khi cho trẻ ăn thức ăn mới, hãy yêu cầu trẻ đánh giá hoặc xếp loại từng món. Hãy thử nói, "Đây, hãy thử một ít khoai lang. Bạn nghĩ sao?" Điều này cho con bạn thấy rằng bạn quan tâm đến những gì chúng nghĩ.
Bước 3. Hãy để con bạn giúp bạn mua sắm
Hãy thử đưa con bạn đến cửa hàng tạp hóa với bạn. Một đứa trẻ có thể rất vui khi trở thành "người chọn sản phẩm" được chỉ định. Hỏi con bạn cái gì trông đẹp. Khuyến khích họ thử các món mới. Con bạn sẽ đầu tư hơn vào việc ăn uống nếu chúng tự chọn một số nguyên liệu.
- Hãy thử đưa con bạn đến chợ nông sản địa phương. Đây có thể là một cách thú vị để giới thiệu với họ những loại thực phẩm mới, tốt cho sức khỏe.
- Trước khi bạn mua sắm, hãy nhờ con bạn giúp bạn lên kế hoạch thực đơn trong tuần. Lắng nghe ý kiến của họ và tiếp thu một số gợi ý của họ.
Bước 4. Jazz lên các bữa ăn bình thường
Khi bạn đối mặt với một người kén ăn, có thể khó thuyết phục họ rằng giờ ăn có thể vui vẻ. Cố gắng làm cho mỗi bữa ăn giống như một dịp, thay vì một việc vặt. Ví dụ, bạn có thể có một đêm chủ đề cho bữa tối.
- Chủ đề của bạn không phức tạp. Nó có thể đơn giản như "Món ăn yêu thích của gia đình chúng ta", nhưng nó sẽ khiến bữa tối có vẻ giống một dịp lễ hội hơn.
- Thử cắt thức ăn thành những hình dạng thú vị. Ví dụ, một chiếc bánh sandwich có hình ngôi sao sẽ thú vị hơn một chiếc bánh sandwich thông thường.
- Đặt các mặt trên bánh kếp với nho khô hoặc chuối cắt lát.
Bước 5. Làm cho bầu không khí vui vẻ
Bằng cách làm cho giờ ăn trở nên thú vị, bạn có thể giúp thức ăn hấp dẫn hơn đối với con bạn. Hãy cam kết dùng bữa tối cùng gia đình mỗi tối - hoặc thường xuyên nhất có thể. Vào bữa tối, hãy cố gắng nói về những chủ đề lạc quan, vui vẻ. Có lẽ bạn thậm chí có thể có một trò đùa trong ngày.
- Hãy để con bạn tham gia vào cuộc vui bằng cách để chúng giúp bạn đưa ra những cách kết hợp thực phẩm mới. Ví dụ, để họ chọn thứ gì đó mới để nhúng rau vào, chẳng hạn như hương vị mới của hummus hoặc sữa chua.
- Kể tên một số món ăn yêu thích của bạn. Trẻ em thích làm chủ, vì vậy khi cô ấy thích một món ăn, hãy đặt tên nó là "Karen's Cheerful Chili".
Phương pháp 2/3: Tìm giải pháp sáng tạo
Bước 1. Lén rau vào nhiều thức ăn hơn
Trong số tất cả các nhóm thực phẩm, trẻ em có nhiều khả năng chống lại việc ăn rau của chúng. Tuy nhiên, điều quan trọng là họ phải ăn ít nhất 5 phần rau và trái cây mỗi ngày. Có một số cách bạn có thể kết hợp rau vào các món ăn thông thường mà con bạn không hề biết.
- Ví dụ, bạn có thể xay nhuyễn một củ khoai lang hoặc súp lơ rồi thêm nó vào mac và pho mát. Bạn cũng có thể thêm những loại bột này vào các món ăn như món Joe's cẩu thả.
- Cắt nhỏ rau bina và thêm vào trứng bác hoặc trứng bông.
- Hãy thử làm bánh nướng xốp bí ngòi hoặc bánh pizza vỏ súp lơ.
Bước 2. Tìm món ăn lành mạnh
Ăn quá nhiều đường có thể gây hại cho sức khỏe của trẻ. Giữ cho ngôi nhà của bạn luôn có những món ăn nhẹ và đồ ăn vặt lành mạnh. Con bạn chỉ có thể ăn những gì bạn có trong nhà, vì vậy hãy cố gắng đảm bảo rằng có nhiều lựa chọn lành mạnh.
- Nếu con bạn đòi kẹo, hãy thử cho con ăn một ít dâu tây tươi nhúng sốt sô cô la như một sự thay thế lành mạnh hơn.
- Trái cây sấy khô là món ăn tuyệt vời để bạn có một bữa ăn nhẹ lành mạnh và ngọt ngào.
- Bạn cũng có thể tự làm kem que trái cây tươi để có ngay món tráng miệng lành mạnh.
Bước 3. Dẫn dắt bằng ví dụ
Cách tốt nhất để trẻ học hỏi là làm gương cho hành vi tích cực. Bạn có thể làm gương tốt bằng cách thử nhiều loại thức ăn và nhiệt tình thử những điều mới. Bạn cũng có thể chứng minh thói quen ăn uống tốt bằng cách chọn đồ ăn nhẹ lành mạnh cho bản thân.
- Nếu con bạn thấy bạn lấy một quả táo như một món ăn nhẹ, chúng sẽ có nhiều khả năng tự làm như vậy.
- Bạn cũng có thể làm gương tốt bằng cách giảm thiểu sự phân tâm. Không để TV hoặc các thiết bị điện tử khác trong giờ ăn. Điều này sẽ giúp con bạn tập trung vào việc ăn uống.
Bước 4. Thiết lập một thói quen
Trẻ em thích cả thói quen và khả năng dự đoán. Nó làm cho họ cảm thấy an tâm và ổn định. Cố gắng cho trẻ ăn vào những khoảng thời gian giống nhau mỗi ngày. Đặt mục tiêu cho ba bữa ăn chính và hai bữa ăn nhẹ mỗi ngày.
- Cung cấp cho họ một cảnh báo. Hãy cho trẻ biết khi nào là 15 phút trước giờ ăn. Điều này sẽ cho phép họ có cơ hội rút lui bất kỳ hoạt động nào họ đang tham gia và chuyển sang tập trung vào việc ăn uống.
- Hãy nói rõ rằng các bữa ăn là để dành thời gian chất lượng cho nhau. Yêu cầu trẻ tiếp tục ngồi tại bàn cho đến khi mọi người ăn xong.
Bước 5. Bổ sung vitamin
Đôi khi bạn không thể thuyết phục trẻ mới biết đi ăn rau của chúng. Điều này không có nghĩa là bạn đã làm sai điều gì đó hoặc có bất cứ điều gì sai trái với họ. Thật là bình thường. Cân nhắc cho chúng bổ sung vitamin để đảm bảo chúng nhận được các chất dinh dưỡng thích hợp.
- Nói chuyện với bác sĩ của bạn trước khi bổ sung vitamin vào thói quen của trẻ. Thông thường, trẻ em nhận được nhiều chất dinh dưỡng hơn bạn nhận ra. Hãy chuẩn bị danh sách tất cả các loại thực phẩm mà con bạn đang ăn để có thể đưa ra các khuyến nghị phù hợp.
- Nếu bác sĩ đề nghị bổ sung vitamin tổng hợp, hãy tìm loại phù hợp với lứa tuổi của con bạn.
- Hãy nói rõ với con bạn rằng sinh tố không phải là kẹo. Giữ chúng xa tầm tay.
Phương pháp 3/3: Giao tiếp hiệu quả
Bước 1. Tôn trọng con bạn
Nếu bạn có thể giao tiếp hiệu quả với con mình, bạn sẽ có thể thuyết phục chúng hình thành thói quen ăn uống tốt hơn. Một trong những cách hiệu quả nhất để liên hệ với con bạn là đối xử với chúng bằng sự tôn trọng. Điều đó bao gồm việc tôn trọng sự thèm ăn của họ - hoặc thiếu chúng.
- Đừng cố ép trẻ ăn nếu trẻ không đói. Thay vào đó, hãy cho phép họ dần dần điều chỉnh theo thói quen mà bạn đã thiết lập.
- Đừng hối lộ trẻ em của bạn để ăn. Điều đó có thể dẫn đến tranh giành quyền lực và bạn hoặc con bạn không nên cố gắng sử dụng thực phẩm làm vũ khí.
- Thay vào đó, hãy cho trẻ ăn từng phần nhỏ cho đến khi trẻ quen với việc ăn khi nào và nên ăn gì. Các phần nhỏ hơn giúp trẻ không cảm thấy quá tải.
Bước 2. Hãy kiên nhẫn
Hãy nhớ rằng chúng là những đứa trẻ. Con bạn có thể mất một thời gian để thích nghi với những thứ mới, bao gồm cả thức ăn. Nếu con bạn từ chối một món ăn mới, đừng bỏ cuộc. Trẻ có thể mất hơn 10 lần trước khi bắt đầu ăn một loại thức ăn mới. Đừng ép chúng ăn thức ăn mà hãy tiếp tục cho chúng vào đĩa với số lượng nhỏ.
- Quản lý kỳ vọng của bạn. Hãy nhớ rằng trẻ em chưa phát triển đầy đủ tất cả các sở thích của chúng. Thật không công bằng khi ngay lập tức mong đợi con bạn thích tất cả các món ăn mà bạn thích.
- Khi bạn giới thiệu thức ăn mới, hãy tập trung vào những đặc điểm khác ngoài mùi vị. Ví dụ, bạn có thể nói, "Nhìn món súp này. Trông không ngon phải không? Nó cũng có mùi rất ngon."
Bước 3. Đặt ranh giới
Điều quan trọng là phải kiên nhẫn và tôn trọng. Nhưng cũng cần nhớ rằng với tư cách là cha mẹ, bạn là người chịu trách nhiệm. Đặt ranh giới rõ ràng về kỳ vọng của bạn.
- Ví dụ, không cho phép con bạn đối xử với bạn như một người nấu ăn ngắn hạn. Bạn không điều hành một nhà hàng. Không nhận "đơn đặt hàng" cho bữa tối.
- Thay vào đó, hãy để con bạn tham gia vào việc ra quyết định. Và yêu cầu họ cho bạn thấy sự tôn trọng như bạn đang thể hiện với họ.
Bước 4. Nói chuyện với bác sĩ của bạn
Nếu bạn lo lắng rằng con bạn không nhận được các chất dinh dưỡng thích hợp, bạn nên nói chuyện với bác sĩ nhi khoa. Giải thích tình huống và xin lời khuyên. Ghi chép lại những gì con bạn thường xuyên ăn và mang theo đến cuộc hẹn. Đó là thông tin hữu ích cho bác sĩ của bạn.
Nhờ bác sĩ của bạn đưa ra một kế hoạch ăn uống đủ dinh dưỡng và có thể chấp nhận được cho cả bạn và con bạn
Lời khuyên
- Chỉ giới thiệu một loại thức ăn mới cùng một lúc. Trẻ có thể bị choáng ngợp nếu được cho ăn quá nhiều thức ăn mới.
- Hãy thử thức ăn mới nhiều lần. Đừng nản lòng nếu con bạn không yêu thích điều gì đó ngay lập tức.
- Hỏi ý kiến của bạn bè và người thân trong gia đình. Họ biết con bạn và có thể có một số thông tin chi tiết hữu ích.
